Una receta a base de espárragos trigueros y pulpo a la plancha que seguro os encantará....
Verduras y guarniciones
Artículo Al Azar
Esta deliciosa " Lasaña de acelgas y foie-gras de pato ", está inspirada en una receta original tomada del libro...
La endivia es una hortaliza que tiene un sabor ligeramente amargo, especial y muy característico y por eso, si os...
Como ya sabrás la zanahoria es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional, gracias en parte a su...
Si bien el refrán dice que “ Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los...
Una de la recetas más habituales y simples para su elaboración es la de coliflor con ajo. Un alimento de...
Para esta receta hemos empleado unos puerros en conserva que son de una calidad extraordinaria, pero también podemos optar por...
En la cocina, de la berenjena se aprovecha todo y se puede elaborar de infinitas maneras, rellenas de todo tipo...
Que mejor para recibir al sol que esta "Crema de zanahorias con picatostes templada"....
Pak Choi al horno con requesón y picada de hierbabuena y pistachos. Una deliciosa receta para disfrutar de esta verdura,...
En esta ocasión nos hemos decantado por elaborar unos champiñones rellenos de verduras, aunque se pueden rellenar de carne, pescado,...
Ni que decir tiene que la berenjena se ha hecho un “apartado” en el recetario de El Aderezo....
