Serán más de 100 los expositores de distintas empresas de toda España los que participen en esta II muestra del Salón de Turismo y Gastronomía en Plasencia (Cáceres).
"Sweet Llambión", el Salón de los Aromas y Sabores Dulces de la Comarca de Avilés, acercará hasta las instalaciones del Palacio de Camposagrado a reconocidos pasteleros y maestros chocolateros que harán las delicias de todas aquellas personas que hasta allí se acerquen a lo largo de este próximo fin de semana. Además será el escenario donde se realizarán presentaciones de nuevos productos, demostraciones, catas, degustaciones, talleres para público infantil y adulto, aparte de otras actividades relacionadas con este dulce mundo, como el "Desayuno con Diamantes.
El recinto Feira Internacional de Galicia, de la localidad pontevedresa de Silleda, acogerá la decimocuarta edición del Salón de Alimentación del Atlántico "Salimat". Un evento que, se celebra en el marco del certamen Semana Verde de Galicia 2010, regresa el próximo mes del junio con la intención de promocionar y albergar los mejores alimentos de Galicia y de otras comunidades.
La VIII Edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, que se desarrollará del 28 al 31 de marzo de éste año, en el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo, se convertirá en un foro de discusión tratando tanto temas vinícolas, como los que giren en torno a la aceituna. Se premiará a la mejor carta de vinos dándole al restaurante ganador el premio "Mantel Blanco", para participar en éste concurso, los organizadores invitan a todos los restaurantes de la comunidad autónoma extremeña a participar.
La carta de vinos utilizada deberá estar acompañada de datos explicativos y complementarios (existencia de sumilleres, fotografías del comedor o comedores y de la bodega, etc.).
Del 10 al 14 de marzo podremos ver en IFEMA (Madrid), el Salón Internacional de la Panadería, Confitería e Industrias Afines, INTERSICOP, que nos le presentan con un nuevo carácter internacional, con una mayor oferta expositiva y un programa de jornadas técnicas, demostraciones y congresos de primer orden.
El concurso se enmarca dentro de las actividades programadas para el Salón de Alimentación del Atlántico, SALIMAT 2007, del que os hemos hablado en un post anterior, donde alumnos de ocho escuelas de hostelería de toda España competirán el próximo 15 de junio para saber quienes son los mejores alumnos de cocina y en sala.
Pero la novedad de esta feria no fueron los vinos, sino que como en las bodas de Caná, fue el agua. Mostraron a los perplejos visitantes una botella de agua de lluvia de Tasmania, Cloud Juice, que tiene 9.750 gotas de agua, contadas una a una.
Las Denominaciones de Origen Protegidas Queso de la Serena y de Aceite Gata-Hurdes participarán en el «I Salón Alimentario Sabor...
Ferràn Adriá: «He viajado por todo el mundo y nunca había visto un evento gastronómico de esta envergadura” Después del...
Como si se tratara del juego de los Sims, esos personajes virtuales que suplantan identidades para relacionarse en la red, o un simulador virtual donde intercambiar tarjetas de visitas, presentar vídeos y folletos de los expositores, mostrar folletos descriptivos de vinos y fincas, etc., Wine Fair, el primer salón virtual en 3D del vino se celebrará del 21 al 27 de junio de 2010, en Internet.
Hoy comienza en Turín (Italia) la cita enológica y gastronómica más ecológica del año, el «Salón Internacional del Gusto», que...
Una feria en la que se nota menos expositores que en años anteriores y en la que, en el día de hoy, ha sido posible ver todos los stands de manera tranquila y sin encontronazos, menos en las horas de la comida que estábamos todos en la zona de los embutidos y los productos gourmet.






















