Te acuerdas de la famosa película “Sonrisas y Lagrimas” (The sound of music)…
De la familia Von Trapp (Cristopher Plummer en el del viudo capitán Von Trapp, padre de seis niños), la institutriz María (Julie Andrews), los niños cantando a todas horas vestidos con tela de las cortinas, el lago, las montañas, el verde de la campiña, la casa (más bien mansión)…
Pues bien, si quieres ser protagonista junto con tú familia de “Sonrisas y lagrimas 2“, a partir del próximo mes de julio, la mansión de los Von Trapp en Salzburgo (Austria), abrirá al público en forma de hotel.
La idea viene de lejos ya que decenas de miles de turistas de todo el mundo (unos 300.000), acuden todos los años a la ciudad austríaca para conocer los lugares históricos donde se rodó la célebre cinta.
La casa, construida en 1863 en lo que hoy es el barrio lujoso de Aigen, fue entre 1923 y 1938 el hogar de la familia Von Trapp hasta su huida de los nazis.
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La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (A.I.H.S) nos dá a conocer una nueva edición de la "Semana de Cocina Segoviana".
"La Semana de Cocina Segoviana", es el principal acontecimiento gastronómico de la ciudad y provincia, junto con los "5 días de el Dorado", y en este año 2008 se llevará a cabo del 7 al 20 de abril.
En ella se darán cita más de treinta restaurantes de toda la provincia. Los cuales ofrecerán unos menús acorde con la ocasión, diferentes y modernos, a los que los segovianos y el turista ocasional no se resistirán a probar.
En esta “Semana de Cocina Segoviana”, el típico cochinillo asado segoviano se codeará con nuevos y novedosos platos llenos de sabores en donde la tradición y la modernidad se aliarán para sorprender al comensal.
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La comarca gallega Arzúa-Ulloa, celebra este primer fin de semana de marzo, una fiesta que hará las delicias a los amantes del buen queso y la música, la 33ª Fiesta del Queso Arzúa.
La Fiesta del Queso D.O. Arzúa, se viene celebrando en esta comarca desde el año 1976 en el que un grupo de jóvenes de la zona tuvieron la idea de organizar una fiesta en la que dar a conocer este gran producto elaborado de una forma artesanal, cuya comercialización y promoción es uno de los motores de la economía del lugar.
El queso Arzúa-Ulloa, uno de los mejores quesos de España, tiene denominación "Producto Gallego de Calidad" desde el año 1989, se elabora de manera artesanal a partir de leche de vaca entera natural. Es un queso con forma lenticular o cilíndrica, con una corteza fina elástica de color amarillo medio oscuro, brillante y lisa que recubre una masa cremosa de sabor ligeramente salado y de acidez media o baja, que es precisamente ahora a primeros de marzo cuando se encuentra en su máxima expresión.
A parte de la buena gastronomía y buen vino que vamos a encontrar en la comarca Arzúa-Ulloa, podremos encontrar un festival musical que reunirá a lo mejorcito del panorama musical español.
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Degustación de los "5 días de El Dorado" en el Restaurante La Postal, Zamarramala (Segovia).
Día grande el de hoy, donde el "Cochinillo de Segovia" ha sido el verdadero protagonista junto con un buen ramillete de amigos, sentados en torno a una mesa redonda, en un local envidiable con unas vistas únicas.
El restaurante La Postal fue hace años una nave de crianza de cerdos, que casualidades de la vida y un poco de iniciativa, se ha convertido en uno de los mejores restaurantes/asadores de la provincia de Segovia.
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Este fin de semana pasado nos fuimos la familia al completo a "descansar" a un pueblo salmantino de nombre La Alberca.
El tiempo nos acompaño el fin de semana, lo cual, nos permitió disfrutar de un entorno envidiable, rodeado de naturaleza, montes, ríos, sendas, paseos…
La Alberca nos ofreció el resto, cultura, historia, descanso y buena gastronomía.
La originalidad de sus calles y un entorno envidiable hace que su visita sea casi obligada, aunque sólo sea de un fin de semana, como fue en nuestro caso.
Un pueblo de contrastes, mucho calor en verano y duros inviernos. Pocos vecinos y muchos turistas que deambulan por sus estrechas y empedradas calles, ya que estos últimos forman una parte muy importante de su economía actual, sólo hay que ver la cantidad de hoteles rurales que hay en las afueras del pueblo.
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