Olmeca Fusión Chocolate
Olmeca Fusión Chocolate es un licor diferente, elaborado con los ingredientes más representativos del país de México: tequila y cacao. Esta combinación perfecta, que puede resultar algo "rara", da como resultado un licor único y diferente, pleno de aromas y sabor al mejor chocolate azteca que, gracias a la fuerza de su trago, resulta ideal para tomar como aperitivo o en el postre sólo, en vaso de chupito muy frío, o con hielo.
Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI)
La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) reunirá en Madrid a las profesionales del sector vitivinícola que están revolucionando el panorama nacional e internacionalmente en el evento "Vinos Mujer". En el marco del congreso anual que celebra la Federación de Asociaciones de Mujeres del Vino (International Associated Women in Wine), de Francia, Alemania, Italia, Grecia, Hungría, Suiza y España, AMAVI celebrará este jueves 14 de enero, a partir de las 20.00 horas en el Hotel InterContinental de Madrid, "Vinos de Mujer".
menestra de verduras y beronia rueda
Bodegas Beronia saca al mercado la última añada del Beronia Rueda. Un vino resultado de dos elaboraciones distintas, con uvas de la misma viña, procedentes de dos vendimias: una más temprana y otra tardía. El resultado de este peculiar proceso de elaboración, que busca una explosión de aromas así como una mayor concentración y complejidad en boca, es un vino Verdejo 100%, sutil y equilibrado.
Four, vino de calidad en tubos de cartón
En España no es raro encontrar vino en cajas de cartón de 3, 5, 10 o 15 litros, pero la empresa Four Wine Company, asegura que sus "Cabernet Sauvignon" y "Petite Sirah" envasados en tubos en cartón de tres litros constituyen toda una primicia en el sector de los vinos de calidad en California, Estados Unidos.Aunque muchos entendidos y expertos vitivinícolas no ven este tipo de envases como el más ideal para contener vino y mucho menos para que se sirvan al público en restaurantes de lujo, ya que el acto del descorche sigue un acto muy especial, si creen que será un auténtico boom para que los aficionados se lo lleven a sus casas.
emilio moro 2012 - bodegas emilio moro-1
Emilio Moro es la referencia insignia y la esencia de los suelos más importantes de una de las bodegas con mayor peso en la Ribera del Duero. Un vino que lleva el nombre de su fundador, que aparece fotografiado en la etiqueta vendimiando con su padre en uno de los primeros viñedos de la saga. Una saga que ve con orgullo como se van sucediendo las añadas en cada una de sus marcas. La última es Emilio Moro 2012, un poderoso varietal, 100% Tinto Fino, que tiene su origen en una selección de viñas de mediana edad, entre 15 y 25 años, con una representación de los suelos más importantes que tiene Bodegas Emilio Moro en la Ribera del Duero.
coleccion beronia varietales-9
En el municipio de Ollauri, La Rioja, se encuentra Bodegas Beronia. Una bodega cuya filosofía está basada en tres aspectos fundamentales: la calidad de sus vinos, el respeto por el medio ambiente y su capacidad de adaptación a las nuevas tendencias del mercado, manteniendo siempre la esencia de los vinos, los vinos de La Rioja. Partiendo de estos tres puntos, Bodegas Beronia aprovecha la llegada de los calores primaverales para presentarnos "Colección Beronia Varietales". Una gama de vinos compuesta por cuatro propuestas de depurada elaboración: Beronia Tempranillo de Elaboración Especial, Beronia Graciano 2009, Beronia Blanco Viura 2010 fermentado en barrica y Beronia Mazuelo Reserva, un vino reserva exclusivo de esta bodega riojana.
Anis Dulce Inopia
Tengo que reconocer que no soy mucho de licores, la única "relación" que tengo con ellos es que de vez en cuando los uso en alguna que otra receta, casi siempre de repostería. Es el caso del anís, un licor que siempre ha estado presente en el armario del salón de mis padres, por aquello de las visitas, y que mi madre usaba/usa también para elaborar unas extraordinarias rosquillas fritas y el cual, cuando se terminaba, usábamos el envase como instrumento musical junto a un cubierto metálico.
El otro día llegó a mi domicilio un paquete muy singular. En su interior había un osito de peluche con una etiqueta "Senador Volstead". El juguete en cuestión tenía su gracia, y más cuando le echó el ojo mi hija de seis años. "Ese osito es para mí papá", me espetó. Podría parecer que la niña tenía razón, que el oso de peluche era para ella, pero no, era un juguete muy especial que escondía en su interior un tesoro muy particular: una botella de cerveza artesanal "Senador Volstead".
Vino Raíz de Guzmán
Una bodega que apuesta por la excelencia de sus productos, tanto en el queso como en la elaboración de vinos, que se hace en pequeñas cantidades, de alta calidad y a precios muy razonables. Bajo la marca "Raíz" se elaboran un rosado y tres tintos (roble, crianza y reserva), diseñados por Ignacio Figueroa, enólogo y alma máter del proyecto. Además del vino de autor que os mostramos hoy, "Raíz de Guzmán 2006". El vino Raíz de Guzmán 2006 se elabora con mucho mimo. La uva fue vendimiada en cajas de 30 kg., y sometida a meticulosa selección en la propia bodega.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas