XVII Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela

Las XVII Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela se desarrollarán del 29 de abril al 8 de mayo de 2011, siete días menos que la edición anterior, aunque con las mismas actividades tradicionales como son las demostraciones culinarias, talleres de cocina, degustaciones, concursos gastronómicos, catas, cursos, además de visitas guiadas a la ciudad de Tudela y su afamada huerta. Aparte de estas actividades, como dato curioso, la organización de las XVII Jornadas de la Verdura de Tudela se han marcado un curioso reto:

Eventos gastronómicos

XVII Semana de la Torta del Casar

Con motivo de fomentar, divulgar y dar a conocer la cultura de este queso artesanal, como es la Torta del Casar, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha organizado una serie de actividades para que personas de todas las edades puedan participar en la XVII Semana de la Torta del Casar. Si bien la XVII Semana de la Torta del Casar se viene desarrollando desde el pasado día 10, no será hasta el próximo fin de semana, 15 y 16 de octubre, cuando se celebren la mayoría de actividades programadas para estas jornadas festivas.

Eventos gastronómicos

XVIII Semana de Cocina Segoviana

Un año más, todos aquellos que disfrutamos de la buena mesa, del 12 al 25 de abril podemos acercarnos a los restaurantes de Segovia y provincia a conocer las nuevas propuestas que han elaborado para la XVIII Semana de Cocina Segoviana. Los hosteleros y hoteleros segovianos nos ofrecen la cocina segoviana más innovadora plasmada en unos menús que van desde los 35 a los 62 euros, dependiendo del establecimiento elegido, con unos platos elaborados especialmente para esta ocasión. La mejor cocina en torno a los productos de la zona son la tarjeta de presentación de la XVIII Semana de Cocina Segoviana.

Eventos gastronómicos

XXI Semana de Cocina Segoviana

Año tras año, y ya van unos cuantos, la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia (AIHS) ha organizado una nueva edición de la Semana de Cocina Segoviana. Un evento que tendrá lugar del 25 de febrero al 10 de marzo de 2013, y en el cual participaran algunos de los restaurantes más importantes de la capital y provincia. Como viene ya siendo tradicional en los últimos años, los restaurantes participantes deberáne elaborar alguno de los platos que compongan sus menús con algún producto amparado en la marca de garantía agroalimentaria "Tierra de Sabor".

Eventos gastronómicos

XVII Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena

La localidad valenciana de Requena celebra del 12 al 14 de febrero de 2010 la XVII Muestra del Embutido Artesano y de Calidad. Un evento que ha sido recientemente declarado "Fiesta de Interés Turístico de la Comunitat Valenciana". Del 12 al 14 de febrero de 2010 se celebrará la XVII Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena (Valencia).

Eventos gastronómicos

XVII Xornaes Gastronómiques y Culturales de les Fabes

Las XVII Xornaes Gastronómiques y Culturales de les Fabes son algo más que el disfrute del paladar, ya que este año los organizadores del evento han querido darle un giro innovador a la fiesta, presentando interesantísimas novedades que harán que el público asistente participe de una manera más activa.

Participantes de la Sexta Semifinal del Concurso Cocinero del Año

Eventos gastronómicos

XX Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid

El XX Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid tendrá lugar el próximo miércoles 15 de mayo. Dividido en tres categorías; cocineros profesionales, reposteros y alumnos, este concurso elegirá a los mejores reposteros y cocineros de Madrid del 2013. En el XX Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid "Certamen de Cocina Profesional" los once finalistas deberán elaborar dos platos, un entrante a base de solomillo ibérico y un segundo plato a base de bacalao, además de tres guarniciones. Para el XX Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid "Certamen de Repostería Profesional", la organización ...

Salón Internacional del Club de Gourmets 2010

Eventos gastronómicos

XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets

Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa. El Salón Internacional del Club de Gourmets es un evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.

Eventos gastronómicos

XVII Semana de Cocina Segoviana

A través de unos económicos menús, 28 restaurantes, quieren sorprender a de todos aquellos que se acerquen hasta la ciudad de Segovia con platos de nueva creación que los cocineros han elaborado especialmente para este evento gastronómico,

Eventos gastronómicos

XVIII Congreso Nacional de la Cocina de Autor en Zaldiaran

Un año más el restaurante Zaldiaran reunirá en la ciudad de Vitoria-Gazteiz a la flor y nata de la cocina con motivo de la XVIII edición del Congreso Nacional de Cocina de Autor. Nombres como Pascal Barbot, Bo Bech, Tron Aam, Joan Roca, Nacho Manzano, Josean Martínez Alija, Paco Morales, Senen González, Darran Willianson, José Antonio Calvo o Antoni Arrieta, entre otros, serán los encargados de dar diferentes ponencias y demostraciones que, como viene siendo habitual, se desarrollarán en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria. Pero al margen de las ponencias que darán estos grandes chefs,

Eventos gastronómicos

XX Semana de Cocina Segoviana

La gastronomía en Segovia es, junto a su famoso Acueducto, uno de los alicientes que tienen los turistas a la hora de acercarse hasta esta histórica ciudad castellana. Junto a estos dos ingredientes, el cochinillo y los judiones han estado permanentemente en las tarjetas de visita que ofrece esta ciudad a todos aquellos que quieren conocerla. Pero en verdad esta ciudad, y sus establecimientos hosteleros en particular, quieren demostrar que de sus cocinas salen platos dignos de cualquier ciudad aspirante a ser Capital Española de la Gastronomía.

Eventos gastronómicos

XXV Muestra de Cocina Mallorquina

Coincidiendo con su 25º aniversario, la "Mostra de Cuina de Mallorquina", cambia este año de formato para "viajar" por toda la isla de Mallorca. Así de esta manera los aficionados al turismo y al buen yantar podrán degustar los platos preparados para este gran evento gastronómico en los restaurantes que se han adherido a la celebración.

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