Del 24 al 30 de agosto se celebrará, en Ciudad de México, el "Congreso Iberoamericano de Cocina Tradicional: Patrimonio Cultural de los Pueblos". Una semana de intercambio gastronómico con la diversidad culinaria de ocho países participantes.
Eventos gastronómicos
Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.
La pasada edición del Campeonato del Mundo de Cocineros Bocuse d'Or tuvo como novedad la celebración, por primera vez en la historia de este concurso, una gran eliminatoria europea, celebrada en la ciudad noruega de Stavanger, que sirvió para seleccionar a los mejores chefs candidatos y hacerse una idea clara de quién era el favorito de cara a obtener el prestigioso premio "Bocuse d'Or".
El congreso San Sebastián Gastronomika ocupará el lugar de otro de los grandes congresos gastronómicos nacionales como es Lomejordelagastronomia.com, que durante diez años ha estado en la Donostia y, como ya sabemos, ha decidido trasladarse hasta la ciudad de Alicante.
La II edición de la feria internacional de alimentación "Andalucía Sabor 2009" se celebrará del 22 al 24 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES).
El I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía, que se celebrará en Madrid el próximo mes de abril de 2010, se encuadra dentro del nuevo Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico que ha sacado hace poco el gobierno con el fin dinamizar el sector y situar a España como referente del turismo gastronómico mundial.
La organización del V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid invita a todos los bares y restaurantes de España, que dispongan de barras con pinchos y tapas, a participar en este gran evento que se celebrará del 9 al 11 de noviembre de 2009 en Valladolid. Un año más, del 9 al 11 de noviembre, todos los bares y restaurantes de España están invitados a participar en el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas "Ciudad de Valladolid" que se celebrará en la Acera de Recoletos de la capital castellana.
LG Electronics convoca por primera vez en España el "Gran Concurso Internacional de Cocina, La vida sabe bien", con la intención de buscar al Mejor Chef Amateur del Mundo LG
La primera edición de la Ruta de la Tapa, organizada por el Consistorio argandeño en colaboración con la Asociación de Hosteleros del Sureste "El Páramo", la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración y Cervezas Mahou, se celebrará en la localidad madrileña desde hoy hasta el próximo domingo 19 de julio en diversos locales del municipio.
Uno de los concursos de pinchos y tapas más autóctono de Valladolid, el Pincho Piñonero, tendrá lugar este próximo fin de semana, 22 y 23 de agosto de 2009, en la localidad donde se elabora el mejor piñón de España
El restaurante La Botica de Matapozuelos celebra, desde el pasado 1 de agosto, la tercera edición de las "Jornadas de exaltación del Piñón y la Piña Albar".
El VII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén, paraíso interior", es un concurso, organizado por el congreso lomejordelagastronomía.com, destinado a jefes de cocina de cualquier parte del mundo que quieran elaborar algún plato innovador con aceite de oliva virgen extra
Tras la gran acogida por parte del público en la edición anterior, el municipio y la comarca de Debagoiena ha decidido repetir este evento gastronómico y realizar las II Jornadas Gastronómicas de Debagoiena.
