Legumbres, pasta y arrozRisotto de Codium y berberechosUna forma diferente de elaborar el risotto es hacerlo a base de caldo de pescado y alga fresca.... Leer más
Legumbres, pasta y arrozFideuá de pescadoLa Fideuá de pescado es un plato marinero que, como casi todos los platos populares, salen del ingenio de los... Leer más
Legumbres, pasta y arrozJudiones con gambas y berberechosLa receta de Judiones con gambas y berberechos por si sola merece un monumento, pero si lo compartimos con los... Leer más
Pescados y mariscosEnsalada de quinoa con granada, navajas y berberechosEnsalada de quinoa con granada, navajas y berberechos, un plato para sorprender a tus comensales y disfrutar de una receta... Leer más
Pescados y mariscosFideuá de bogavante y vieirasEl otro día en el súper estaban en oferta los bogavantes , creo recordar que el kilo rondaba los 15... Leer más
Pescados y mariscosCaldereta de rape y cigalasLa " caldereta de rape y cigalas " no es un plato para todos los días, pero para ocasiones especiales,... Leer más
Pescados y mariscosBerberechos en salsa de vino VerdejoCuando fui a la pescadería y les vi tan frescos y con tan buena pinta no dude por un momento... Leer más