La fabes con almejas, tienen como protagonista a las "fabes", alubias blancas secas puestas a remojo durante varias horas antes...
Legumbres, pasta y arroz
Recetas de legumbres, pasta y arroz: cocidos, potajes, arroces melosos y secos, y platos de pasta para el día a día.
Artículo Al Azar
Además del placer de poder disfrutar de un buen plato de jamón ibérico en cualquier momento, y en cualquier ocasión,...
Ropa vieja de cocido: carne desmenuzada, garbanzos y chorizo salteados en un sofrito meloso. La receta de aprovechamiento más rica....
No esperaba menos de esta receta de “Espaguetis negros con Gulas® y verduras”, tampoco dejaron más en la bandeja… \t...
Arroz con níscalos y rabo guisado, una receta de aprovechamiento ideal para hacer en temporada de setas....
Basta con tener un paquete de pasta fresca en casa y unas gambas peladas en el congelador, para tener listos...
Un buen caldo, un buen grano de arroz Señorial, (variedad albufera), cultivado en los arrozales de Cullera, y otros ingredientes...
Estos Pappardele con langostinos tienen todo a su favor, pasta fresca; un sofrito de tomate casero; y este "toque" marinero...
Estos calamares con fideos y langostinos son un plato muy sabroso, y muy rápido de hacer en 40 minutos tenemos...
Se acerca ya el nuevo curso universitario y muchos de los nuevos alumnos no tienen ni idea en la cocina....
Después de este potente potaje de alubias rojas con morcilla y chorizo, solo cabe sumergirse en el sopor de las frías tardes...
El penoni es un tipo de pasta, de gruesos tubos cortados oblicuamente, elaborados con sémola de trigo duro....
