El cappelleti es un tipo de pasta italiana, con variado relleno, que nos recuerda visualmente al tradicional tortellini, aunque éste...
Legumbres, pasta y arroz
Recetas de legumbres, pasta y arroz: cocidos, potajes, arroces melosos y secos, y platos de pasta para el día a día.
Artículo Al Azar
Ropa vieja de cocido: carne desmenuzada, garbanzos y chorizo salteados en un sofrito meloso. La receta de aprovechamiento más rica....
El Pastel de pasta y carne es una forma deliciosa y fácil de cocinar una lasaña de carne sin placas....
Una receta de Paella de Marisco muy buena. Aquí le añadimos un poco de marisco y un buen caldo que...
Los garbanzos con bacalao son uno de los platos más característicos de la Semana Santa, aunque también se puede disfrutar...
Esta receta de Tallarines a la marinera es exquisita y la podemos hacer casi sin darnos cuenta, además las recetas...
Dentro del recetario elaborado por el cocinero Mario Sandoval para INTERCUN encontramos esta receta : " arroz meloso de conejo...
En esta ocasión hemos elegido para realizar nuestra receta unos tagliatelles, un tipo de pasta clásica italiana fresca al huevo,...
Debo reconocer que este año estoy disfrutando mucho a la hora de ir al pinar a buscar níscalos y más...
El garbanzo es uno de los ingredientes imprescindibles en nuestra cocina e ingrediente de muchos platos deliciosos como esta Ensalada...
Hoy os mostramos una receta ideal para el otoño como son estas Alubias pintas con jamón ibérico y setas de...
La receta de Alubias con pulpo y chipirones que os mostramos bien podía estar en el recetario de Falsarius Chef....
















