Un guiso de alubias con bacalao hecho en olla exprés, con carrilleras melosas que no se deshacen. El remojo en...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
La receta de Alubias con pulpo y chipirones que os mostramos bien podía estar en el recetario de Falsarius Chef....
Hoy os mostramos una receta ideal para el otoño como son estas Alubias pintas con jamón ibérico y setas de...
Esta receta de a rroz con boletus y verduras , nos permite combinar la melosidad del arroz el toque de...
Un buen caldo, un buen grano de arroz Señorial, (variedad albufera), cultivado en los arrozales de Cullera, y otros ingredientes...
Arroz con níscalos y rabo guisado, una receta de aprovechamiento ideal para hacer en temporada de setas....
Una receta de legumbres, que además de ser una gran fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas y diferentes minerales,...
Esta receta de alubias con verduras es una manera fácil de disfrutar de un extraordinario plato a base de legumbres....
Arroz caldoso con chicharro (jurel), pescado azul económico de gran sabor. Receta tradicional humilde rehabilitada por su intensidad....
Esta receta de Arroz con leche a la vainilla, es un postre único, cremoso y delicioso, que puede ser el...
Este arroz con pechuga de pollo, es una forma deliciosa de consumir proteínas e hidratos de carbono, y representa una...
Nos hemos decidido por realizar esta deliciosa receta tradicional de Alubias con Pulpo, que además de ser una gran fuente...
Si eres amante de las legumbres, pero no tienes tiempo para prepararlas al estilo tradicional, te recomiendo que pruebes con...
Para hacer un Arroz con bogavante lo principal, aparte del bogavante fresco, es contar con un caldo o fumet con...
Este arroz con cigalas y mejillones nos sorprendió a todos en la mesa por lo bueno que estaba....
Bogavantes, bueyes, centollos, cigalas, carabineros, langostinos, la lista de marisco con el que se puede hacer un arroz es casi...
Además del placer de poder disfrutar de un buen plato de jamón ibérico en cualquier momento, y en cualquier ocasión,...
