7 septiembre, 2026
Tartas
Tartas
Recetas de tarta fáciles: te mostramos como preparar las tartas más deliciosas de manzana, de cumpleaños, las más tradicionales e innovadoras. Las mejores recetas para que triunfes en la mesa.

Galette de Melocotón
Tartaletas de Fresas
Tarta de queso y mango al horno, cremosa y de temporada
Bizcochos
Bizcochos
Las Recetas de Bizcocho casero tradicional más deliciosas y fáciles de cocinar, esponjosas y con diversos ingredientes como chocolate, yogur, etc.., que seguro que gustarán y mucho a todos vuestros comensales. Animaos a preparar alguna, seguro que no os defraudarán.

Tronco de Navidad, el postre que preside la mesa de las fiestas
Receta de bizcocho de pistachos
Bizcocho de plátano y manzana
Recetas de pollo
Recetas de pollo
Recetas con pollo, las mejores y más fáciles: Asado, al horno, en ensalada y mil maneras más de preparar este delicioso ingrediente. Muchas ideas de recetas con pollo para tu cocina que gustaran a todos tus invitados.

Hojaldre de pollo
Pollo al horno con verduras
Pastel de pollo y verduras
Guisos de siempre
Guisos de siempre
Guisos y estofados, las mejores recetas caseras de guisos tradicionales. Fáciles y deliciosas de hacer en tu cocina. De ternera, cerdo, con patatas…. Anímate a cocinarlas, seguro que os gustan a ti y a tu familia.

Alubias con bacalao
Calamares rellenos
Guiso de patatas con chipirones
Mermeladas
Mermeladas
Recetas de mermelada y confituras, un listado de recetas de mermelada y sus distintas variedades tanto dulces como saladas, así como su uso en la cocina.

Mermelada de ciruelas y manzana
Mermelada de cerezas
Mermelada de frambuesa casera
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Vinos y Bebidas

Vinos y Bebidas

El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas

Último

Racimo de Uvas

Vinos y Bebidas

La cosecha del 2006 de Ribera del Duero: Buena

Autoridades, bodegueros, medios de comunicación y otras instituciones fueron convocados para darles a conocer la calificación otorgada a la Cosecha 2006. Una vez realizada el pasado 13 de marzo la Calificación Técnica a cargo de un Comité de expertos catadores y, tras ser valoradas sus recomendaciones, el Pleno del Consejo Regulador acordó otorgar a esta cosecha la calificación de BUENA.

Cruzcampo Light

Vinos y Bebidas

Cerveza Cruzcampo Light

Elaborada según la empresa para todos aquellos que quieren cuidarse disfrutando, ofreciendo todo el sabor de la mejor cerveza, con un 30% menos de calorías y la mitad de alcohol, como piensan en nosotros, por lo menos en mí, que me encanta esta bebida, y más con estos calores más propios del verano, hablando de ésto, seguro que este veranito todas estas empresas baten todos los records ya que nos están avisando que va ha ser el más caluroso de los últimos 60 años, que barbaridad...

THE WINE ADVOCATE

Vinos y Bebidas

The Wine Advocate otorga la máxima puntuación a cinco vinos españoles

La publicación más influyente del mundo del vino ha concedido por primera vez la máxima puntuación a cinco vinos españoles Por supuesto hablar de "The Wine Advocate" es lo mismo que referirse a Robert Parker, este americano de 60 años es considerado por la prensa internacional como uno de las personas más influyentes en el mundo del vino en el ámbito internacional

Vinos y Bebidas

La Rioja, selecciona el vino institucional

Como cada año el Consejo Regulador de la DOC de Rioja ha convocado el plazo de concurso para la selección del vino institucional para este año y hasta abril de 2008, vinos que corresponden a los diferentes tipos y categorías que actualmente conforman la gama de vinos de Denominación de Origen Calificada Rioja y que se presentarán vestidos con las etiquetas genéricas del Consejo.

Copa de vino

Vinos y Bebidas

II Semifinal concurso «La nariz de oro»

Este concurso, que ya va por su XVII edición y que organiza la revista “Vino y Gastronomía”, recorre varias ciudades españolas, la primera semifinal se celebró en Vitoria el pasado mes de noviembre. Las próximas citas serán en Barcelona este mes de febrero, en Burgos en marzo, en Valencia en abril y la gran final se desarrollará en Madrid a finales de mayo donde se eligirán a los mejores sumilleres españoles.

Coca-Cola Bl?K, el refresco con sabor a café

Vinos y Bebidas

Coca-Cola BlaK, el refresco con sabor a café

Coca-Cola ha puesto en marcha una prueba piloto en Madrid para testar su nueva marca con sabor a café denominada Coca-Cola blak, con el objetivo de ponerla a la venta este año. La producción de la bebida se realizará en Begano (A Coruña), embotelladora que ya fabrica la marca para el mercado francés.

Bock-Damm

Vinos y Bebidas

Cerveza Bock-Damm, la «Negra Munich»

El nombre de ésta cerveza viene de una derivación de "Beck”, (simplificación de Einbeck) a Bock, en alemán, y de ahí viene el icono de la Bock Damm ya que significa macho cabrío, el animal que representa a la Negra Munich

LUMAE_tea

Vinos y Bebidas

Coca-cola y Loreal lanzan una bebida de té, Lumae

Las empresas Coca-Cola y L'Oréal, han unido esfuerzos para crear y sacar al mercado la nueva bebida de té "Lumaé", una bebida destinada al mercado femenino, y enmarcado en este nuevo mercado de bebidas saludables para tener más belleza.

Vino Arzuaga La Planta

Vinos y Bebidas

La Planta, de la Bodega Arzuaga-Navarro

Los exclusivos clientes del hotel Burj Al Arab van a poder disfrutar de tres vinos de esta bodega de la Ribera del Duero ya que el vino La Planta ha sido seleccionado como “vino de la casa”.

Sangue d´Oro 2005 Vino

Vinos y Bebidas

Carole Bouquet y su vino Sangue d´Oro

La que fuera musa de ‘Chanel Número 5’ se ha convertido con los años no sólo en una gran conocedora de sector vinícola sino también en productora de sabrosos caldos. El último de ellos, una delicia llamada Sangue d´Oro 2005, vino dulce elaborado íntegramente con métodos ancestrales, cuya producción ha sido supervisada de principio a fin por la conocida actriz (desde la recolección hasta el embotellado), y que acaba de llegar a España de la mano de la propia Bouquet.

Campañas 2007- Alcohol y menores. El alcohol te destroza por partida doble

Cultura gastronómica

Sigue el debate de la Ley del Alcohol

En los últimos días se ha publicado en diversos medios que la ministra de Agricultura ha comentado que Sanidad impondrá duras restricciones publicitarias al vino y la cerveza en la nueva Ley del Alcohol.

Tinto Fino, vino español en la gran manzana americana

Vinos y Bebidas

Tinto Fino, vino español en la gran manzana americana

Los amantes de los bares de tapas en Nueva York han encontrado un oportuno complemento en la apertura reciente de la primera tienda especializada en vino, cava y jerez españoles en la llamada «Gran Manzana». Tinto Fino, un pequeño local ubicado en el bohemio barrio del East Village, abrió sus puertas a últimos de noviembre a propósito del gusto que han despertado entre enólogos estadounidenses los variados caldos de las diferentes zonas vitivinícolas españolas.

Botella de vino Pingus 2004

Vinos y Bebidas

Pingus 2004 el mejor vino del mundo

Si hace años Robert Parker, denominado gurú de la enología, calificó con un 98 sobre 100 puntos, a su Pingus 1995, ahora, al Pingus 2004 le considera como la perfección hecho vino, otorgándole la mayor puntuación que le puede dar 100 puntos. Hay que tener en cuenta que Robert Parker ha concedido la máxima puntuación solamente a sesenta vinos en los veinte últimos años, y a cinco españoles, entre ellos el Pingus 2004.

Premios Zarcillo de 2007

Eventos gastronómicos

Premios Zarcillo 2007

El concurso de carácter bienal, está organizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León y subvencionado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. Este concurso nació en el año 1991 con la intención de promocionar y defender la calidad de los vinos españoles. Dieciséis años después, los Premios Zarcillo han alcanzado su XIII edición nacional y su V internacional. A lo largo de estos años se han ido consolidando como el certamen nacional más importante de los vinos españoles, con la intención de que se convierte en uno de los Concurso más prestigiosos a nivel internacional. El 21 de Abril será el último día de recepción de muestras en la Estación Enológica de Castilla y León.

Vino australiano Penfold's Garnge

Vinos y Bebidas

Falsificacion en las subastas de vinos

Una de vino australiano, Penfold's Garnge de 1951, vendida en subasta en Australia por 30.000 euros, un vino potentísimo a base de uva syrah, con a veces algo de cabernet sauvignon. Este significó el inicio de la producción de vinos de calidad mundial en Australia. Max Schubert, el enólogo de Penfold's, hizo el vino en secreto y en contra de la voluntad de la bodega, hasta que ésta cedió al fin y accedió a comercializarlo. Del 1951 'clandestino' sólo se elaboraron tres barricas de roble americano: un millar de botellas.

Vino y copa

Vinos y Bebidas

La ley dará un trato de favor al vino

La presión del mundo del vino sobre el Ministerio de Sanidad para limitar los efectos de la ley antialcohol empieza a surtir algún efecto. El borrador prohíbe la venta y el consumo de todas las bebidas con más de 1,2 grados a los menores y veta su publicidad en horario infantil, entre las seis de la mañana y las diez de la noche, en

Tapon Reserva PradoRey 2009

Eventos gastronómicos

VI Encuentro Verema.com

El VI Encuentro Verema , dará comienzo los próximos días 26 y 27 de enero, en el Hotel Meliá Valencia, de la capital del Turia. Este es un evento que busca un año más en convertirse como único en su categoría.

Vino de Hielo

Vinos y Bebidas

Vino de Hielo o Eiswein

Este tipo de vinos exige que la uva se recolecte a menos tres grados bajo cero o menos de temperatura, y una preparación de los racimos que comienza a finales de verano, que es cuando se les coloca una bolsa de plástico, siempre colgado de la parra y que una vez que llegan la primera helada es cuando se vendimia y se vacía en la prensa.

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