12 octubre, 2026
Tartas
Tartas
Recetas de tarta fáciles: te mostramos como preparar las tartas más deliciosas de manzana, de cumpleaños, las más tradicionales e innovadoras. Las mejores recetas para que triunfes en la mesa.

Galette de Melocotón
Tartaletas de Fresas
Tarta de queso y mango al horno, cremosa y de temporada
Bizcochos
Bizcochos
Las Recetas de Bizcocho casero tradicional más deliciosas y fáciles de cocinar, esponjosas y con diversos ingredientes como chocolate, yogur, etc.., que seguro que gustarán y mucho a todos vuestros comensales. Animaos a preparar alguna, seguro que no os defraudarán.

Tronco de Navidad, el postre que preside la mesa de las fiestas
Receta de bizcocho de pistachos
Bizcocho de plátano y manzana
Recetas de pollo
Recetas de pollo
Recetas con pollo, las mejores y más fáciles: Asado, al horno, en ensalada y mil maneras más de preparar este delicioso ingrediente. Muchas ideas de recetas con pollo para tu cocina que gustaran a todos tus invitados.

Hojaldre de pollo
Pollo al horno con verduras
Pastel de pollo y verduras
Guisos de siempre
Guisos de siempre
Guisos y estofados, las mejores recetas caseras de guisos tradicionales. Fáciles y deliciosas de hacer en tu cocina. De ternera, cerdo, con patatas…. Anímate a cocinarlas, seguro que os gustan a ti y a tu familia.

Alubias con bacalao
Calamares rellenos
Guiso de patatas con chipirones
Mermeladas
Mermeladas
Recetas de mermelada y confituras, un listado de recetas de mermelada y sus distintas variedades tanto dulces como saladas, así como su uso en la cocina.

Mermelada de ciruelas y manzana
Mermelada de cerezas
Mermelada de frambuesa casera
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Humor, videos y noticias sorprendentes relacionadas con el mundo de la cocina y la gastronomía.

Artículo Al Azar

Taza contra el cambio climático

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Cuando echamos en su interior el café, te, o algún liquido caliente, gracias a la tecnología de impresión thermochromatic (las imágenes cambian según la temperatura), la imagen de la tierra cambiará, mejor dicho disminuirá, ya que podemos ver como menguan las líneas de la costa, algunas islas e incluso extensas superficies de la tierra.

Cata de vino

La música influye en el gusto final del vino

Según una investigación británico-chilena, la música puede influir en el sabor del vino. La investigación, que se presentó ayer en...

Angula del Nalón

Angula del Nalón a precio de oro

Ayer se subastó la primera angula del Nalón a 712 euros el kilo en la Cofradía "San Juan Bautista". La captura total a subastar fueron cuatro kilos de angula, dos kilos de angula viva y otros tantos de muerta. La que se llevó la angula a casa fue la empresaria Pura Alvaré (Angulas Pura), que posteriormente vendió a dos restaurantes, "Casa Moisés" y "El Balcón", ambos de la localidad de Avilés.

Estadio Nacional de Pekín

La carne de perro prohibida en los Juegos Olímpicos

Las autoridades de Pekín han prohibido a los restaurantes que sirvan carne de perro a sus clientes. Si estabas deseando...

Hillary Cascanueces

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Hillary Clinton tiene fama de ser mujer dura, directa e implacable. En la campaña que está realizando para gobernar "el mundo", parece que tiene todas las de ganar.

Buey Wagyu o Kobe, la carne más cara del mundo

Kobe, la carne más cara del mundo

Desde que Estados Unidos autorizó la importación del Japón desde finales de 2005, el wagyu o ‘buey de Kobe’ adorna muchos menús, cuando no se convierte en la estrella exclusiva de muchos restaurantes. La moda del wagyu es tal que Nello, el restaurante italiano de Madison Avenue, factura su plato de buey japonés a 750 dólares por persona. Un plato compuesto por 450 gramos de wagyu, acompañado de "patatas fritas italianas".

Vodka Roberto Cavalli

SMS,s contra el garrafón en Rusia

La fábrica moscovita pega en cada botella y su tapa un sello especial con el código personal de cada envase que, al ser enviado por SMS al número telefónico de Kristall, permite obtener una respuesta inmediata sobre el origen de la mercancía. Si la bebida es auténtica, el fabricante en su respuesta repite el código marcado y lo firma con su nombre, Kristall, y si en su base de datos no figuran las cifras marcadas advierte que se trata de un "producto falsificado" que se hace pasar por la marca original.

I Concurso Independiente de Croquetas

I Concurso Independiente de Croquetas

Este concurso tiene como objetivo destacar la importancia que tiene la cocina en el hogar como espacio de reunión en el que se comparten "momentos inolvidables con familia y amigos, a través de un elemento que ha formado parte de las cocinas desde siempre: la croqueta".

Starbucks taza cafe

Starbucks retira 250.000 tazas infantiles de plástico

La empresa norteamericana Starbucks ha sido informada en siete ocasiones, de que ese tipo de tazas se rompieron y en dos de ellas los pequeños comenzaron a mostrar síntomas de asfixia con trozos desprendidos, aunque no se produjeron heridas.

Panpaati, Sillas y mesas hechas de pan (3)

Panpaati, sillas y mesas hechas de pan

Enoc Armengol tuvo una gran idea cuando diseño Panpaati, un juego de dos sillas y una mesa hechas de pan. Después de realizar una estructura en alambre, esta es cubierta con masa de pan que una vez horneada da el aspecto que veis. Realmente la idea es buena, aunque uno no sabe que hacer primero, si comérsela o admirarla. Seguro que lo primero será admirarla para luego aderezarla como la chica de la fotografía. ¿Te imaginas un pic-nic en el cual los alimentos son el propio mobiliario?

Marketta Schilling

Marketta Schilling, fundadora de El Bulli, nos ha dejado.

Este fin de semana pasado ha fallecido en Figueres (Gerona) Marketta Schilling, a los 87 años de edad. ¿Y quien...

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KFC y su «Fish Snacker Sandwich» para la cuaresma

El 'Fish Snacker Sandwich' es la alternativa de la franquicia para hacer frente a la abstinencia de la carne durante estas fiestas religiosas. La compañía, que promocionará su nuevo producto durante la Cuaresma, considera este tentempié "ideal" para los católicos durante este periodo.En los 40 días que dura la Cuaresma

Cubitos de Hielo Transparente

Como hacer cubitos de hielo transparentes

El motivo de que en los hielos "domésticos" aparezca un núcleo lleno de burbujas es debido a que es la última zona en congelarse y es ahí donde se concentran las moléculas de aire. También el cloro y la turbiedad del agua de grifo influyen para que no tengan el mejor aspecto ni sabor al derretirse. Todo ello sumado a que muchas veces la cubitera esta al lado de la merluza y los guisantes congelados, contribuye a que un detalle insignificante como un cubito de hielo, estropee nuestra mejor copa.

Tarta de boda

Canal Cocina estrena «Banquete de boda»

Casarse por el rito ortodoxo, disfrutar de una fiesta con mariachis, degustar doce platos de comida china o dejarse atrapar por el esplendor de una boda hindú constituyen diferentes modos de celebrar un matrimonio, según el lugar del mundo en el que se lleven a cabo.

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Roban en Reus 53.000 litros de vino de misa

En Reus (Tarragona) han desaparecido 53.000 litros de vino de misa, valorados en unos 100.000 euros. Los cacos están a...

Clases de insectos en nuestra alimentación

Clases de insectos comestibles

Desde hace siglos se vienen explotando algunos insectos como los gusanos de seda y las abejas, para fines comerciales, pero recientemente ha crecido el interés en criar otras especies con fines alimentarios. Ahora es habitual encontrar granjeros en el norte de Tailandia, por ejemplo, criando gusanos de bambú o grillos para venderlos a los compradores locales. Muchos ven en los insectos todo un potencial comercial, ya que pueden obtener altos ingresos mediante la promoción y la adopción de los estándares de la moderna tecnología alimentaria para los insectos comestibles que se venden vivos, desecados, ahumados, asados o en cualquier otra forma.

Karlos Arguiñano en tu cocina

Cocineros y Chefs

Karlos Arguiñano, profesor de cocina

“Karlos Arguiñano en tu cocina”, se convertirá todos los miércoles en una improvisada aula, donde, el "profesor" Karlos Arguiñano, imparta su clase semanal de cocina tradicional. Los "alumnos" serán un grupo de invitados que asistirán al plató donde se graba el programa, los cuales, aparte de recibir una demostración de habilidad culinaria por parte de un "crack" de la televisión, serán participes de la elaboración del plato.

Beer Gloss de Heineken

Pintalabios con sabor a cerveza de Heineken

Con la llegada de San Valentín muchas compañías lanzan al mercado series limitadas de productos especialmente elaborados para la ocasión. El grupo cervecero Heineken nos da la posibilidad de regalar a nuestra pareja un gloss (brillo labial) con sabor y color a la "rubia" más deseada en el mundo, la cerveza Heineken. Luego cada cual le dará su uso más apropiado...

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