La golosina de verdad, hecha en casa: almíbar a 120 ºC, gelatina y claras montadas, con el aroma que quieras....
Agua
132 recetas con agua en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Hay que ver que buena pinta, y a que buen precio, están los boquerones en las pescaderías....
Últimamente estábamos de antojo de flan de queso, pero como mis padres se han ido de vacaciones unos días, no...
A uno de los postres más tradicionales, los buñuelos de viento, los hemos rellenado de manzana e incorporado un inusual...
Receta de masa de pizza casera para prepararlas deliciosas y crujientes, con los ingredientes que más nos gusten y apetezcan....
La receta no puede ser más fácil, basta con hacer la típica y tradicional tarta de queso crema sin base...
El caldo dorado del puchero hecho a propósito, sin preparar el cocido entero: gallina, morcillo, huesos y punta de jamón...
Hacía mucho tiempo que no preparábamos pan casero en nuestra cocina....
Unos cruasanes que no estaban "aptos" para usar en el desayuno los que utilizamos para elaborar este delicioso Pudin de...
Para elaborar esta Mermelada de ciruelas y manzana hemos empleado unas ciruelas Claudia y manzana Golden. Una combinación que ha...
Los Gougères son una especialidad gastronómica de la región francesa de Borgoña y se trata de una mezcla de queso,...
No soy de los que compran de manera habitual esos preparados que venden en las tiendas para hacer bizcochos, brownies...
Los huesos de santo son el dulce tradicional del Día de Todos los Santos: pequeños cilindros de mazapán de almendra...
La Coca o torta balear es una receta sencilla y muy mediterránea que podemos realizar fácilmente con uno de los...
Receta de paellas hay tantas, y todas tan buenas, como diferentes tipos de marisco que queramos añadir....
Otra forma de comer fruta en verano es haciéndola helado, nosotros nos hemos atrevido a hacer este helado de Plátano...
Receta tradicional de la Alubia de Tolosa. ¡Paso a paso y con garantía total de éxito....
Hay veces, las menos, que por unas cosas u otras no disponemos del tiempo suficiente para mimar nuestros guisos y...






















