Top Chef España calienta fogones

No sabemos si es porque nos gusta ver sufrir a los pobres aspirantes a MasterChef o las "pesadillas" que tienen que pasar los restaurantes que solicitan la ayuda de Alberto Chicote, que millones de espectadores estamos frente al televisor las noches que emiten estos programas. Gracias a este éxito televisivo el grupo Atresmedia ha comenzado a preparar el casting de Top Chef España que no se sabe si finalmente se emitirá en La Sexta o en Antena3 como se digo hace unos meses, y no en Cuatro (Grupo Mediaset), que lo anunció hace algo más de un año.

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McDonald’s se come a China

La cadena de comida rápida intenta encontrar la forma de vender a mansalva sus menús en China, gracias a la exportación del McAuto a un país que vive la fiebre del automóvil, e India, donde aún tiene que lidiar con un animal sagrado: la vaca. El hambre agudiza el ingenio.

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Orgullosos de lo nuestro. Alimentos con garantía de origen y tradición

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), nos presenta otra nueva campaña para la promoción de los diferentes sellos de calidad alimentaría que tenemos en España, "Orgullosos de lo nuestro. Alimentos con garantía de origen y tradición".

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De cañas con Iker Casillas

Mahou e Iker Casillas se han aliado para mostrar a todo aquel, que no sepa, a "tirar" correctamente una cerveza. Para ello han elegido la tecnología del iPhone y la plataforma publicitaria de Apple "iAd", y de esta manera, el portero de la selección española de futbol mostrará, a los usuarios mayores de 18 años, cómo tirar una caña cinco estrellas desde su teléfono. Aunque luego no la pueda disfrutar... Para tirar la caña 5 estrellas el usuario tendrá que controlar la inclinación del vaso con su iPhone y darle más o menos presión al “grifo” para que el nivel de espuma sea el correcto.

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Catálogo Electrónico de quesos de España

Quesos de España hay muchos, todos ellos con diferentes características y sobre todo con una gran diversidad: fresco o madurado, de pasta blanda, semiblanda o dura, de coagulación enzimática, ácida o mixta, de leche de vaca, de oveja, de cabra o sus mezclas. Hasta hace unos días, que se publicó el primer Catálogo Electrónico de quesos de España, no había ningún inventario real en el cual consultar la gran cantidad de quesos que hay en España.

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Alberto Chicote, David de Jorge y Susi Díaz, jurado de Top Chef

Hace unos días os comentábamos que el grupo Atresmedia estaba buscando cocineros profesionales como aspirantes a Top Chef España. Un nuevo talent show que se emitirá, probablemente, en La Sexta. Este programa ya tenía cerrado un acuerdo con los cocineros Alberto Chicote y David de Jorge como parte de jurado, a falta de encontrar otra parte que completase el trio de jueces de Top Chef España.

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Karlos Arguiñano en tu cocina

Desde mañana, 7 de septiembre, y de lunes a viernes, empieza en Telecinco una nueva temporada de "Karlos Arguiñano en tu cocina". El programa de recetas de cocina con más éxito de todas las cadenas de televisión

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«Robin Food, atracón a mano armada», en Telecinco

David de Jorge es un cocinero único, simpático, natural, con una gran capacidad de comunicación, un lenguaje transgresor, y una forma de cocinar "sencilla" que le gusta al público en general. Estas características ha hecho posible el fichaje de David de Jorge por el grupo Mediaset España, el cual ya ha empezado a emitir la cuña del programa que David realizará las mañanas en Telecinco y que llevará como título: "Robin Food: atracón a mano armada".

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El Chef del Mar Ángel León, vuelve a Canal Cocina

El chef Ángel León, una de las figuras más destacadas de la cocina actual andaluza, cuyo restaurante Aponiente (Puerto Santamaría, Cadiz) ha sido reconocido con una estrella en la última edición de la Guía Michelín, nos mostrará en los 8 nuevos capítulos de la serie “El Chef del Mar”, las mejores materias primas y productos que podemos llevar a nuestra mesa. De hecho, hace ya algo más de un año, os mostramos en un post como Ángel León se puso a vender tortillas de camarones en la Quinta Avenida, la calle más famosa de de la ciudad de Nueva York, para la grabación del primer programa de la segunda parte de la serie "El Chef del Mar", que se titulará "Un cocinero en Nueva York".

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Nace GastroRanking.com, el “Trivago” de los restaurantes

Cada vez hay más web de reservas con descuentos en restaurantes así como apps y redes sociales donde los clientes de la hostelería comparten sus experiencias con los demás usuarios. Con el objetivo de facilitar la búsqueda y ahorrar tiempo al usuario nace GastroRanking, el buscador de ofertas y opiniones de restaurantes en la red. GastroRanking recopila, clasifica y centraliza en un solo lugar las mejores ofertas para que el usuario pueda reservar el sitio ideal al mejor precio.

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Pepe Vieira comienza “Dando la lata” en Canal Cocina

Esta noche da comienzo la nueva producción de Canal Cocina. "Dando la lata", un programa de emisión diaria dedicado íntegramente a la preparación de recetas con alimentos en conserva. Sardinas, ventresca, berberechos..., ¡hasta cecina en aceite de oliva! ¿quien no ha echado mano alguna vez de alimentos en conserva para "salvar" alguna comida del día o una visita imprevista?

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Martín Berasategui y La Veranda, su primer restaurante en Andalucía

El restaurante La Veranda del Hotel Villa Padierna 5 Estrellas Gran Lujo, situado en la localidad de Benahavís, Marbella y dentro del conjunto residencial Los Flamingos Golf (Málaga), será el primer establecimiento que inaugura Martín Berasategui en el sur de España.

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