Ejemplo de un post
Si eres visitante asiduo a nuestro blog, hoy al entrar te habrás sorprendido del nuevo aspecto de eladerezo.com y espero que para bien. Ya hace unos meses que queríamos darle un nuevo look a nuestro blog y modestamente creo que hemos conseguido algo que merece la pena ya que ahora el aspecto de eladerezo.com es limpio, muy bonito y además práctico.
Carlos Maldonado ganador de MasterChef 3
No cabe duda que MasterChef 3 ha sido, como en ediciones pasadas, todo un éxito. Si en el primer episodio comenzó con polémica, con el dichoso "León come gamba", dando al programa un buen resultado de audiencia, el último no ha sido para menos con el triunfo del participante Carlos Maldonado, toledano de 24 años, que ha pasado de ser vendedor ambulante de embutidos con su padre a convertirse en el MasterChef 2015. Carlos Maldonado no las tuvo siempre consigo pero gracias a su aptitud y su humildad ha ganado el título de MasterChef 3, y con él un premio en metálico de 100.000 euros, la publicación de su propio libro de recetas y un máster en Cocina Técnica y Producto en el prestigioso Basque Culinary Center, la primera universidad culinaria de España.
Shakira
Si bien Freixenet repitió la Navidad pasada el anuncio de la campaña anterior, con las chicas de la selección española de natación sincronizada, este año ha querido dar una vuelta de tuerca con una manera de comunicar distinta, basada más en la solidaridad y en la política del esfuerzo que en el "glamour" de grandes personajes de la vida publica como ha venido haciendo desde hace más de 40 años. Para ello nadie mejor que la cantante del año, Shakira que ha donado todos los beneficios que ha obtenido por la grabación del spot navideño de Freixenet (cerca de 400.000 euros) a su Fundación Pies Descalzos, con los cuales se podrán construir varias escuelas en Puerto Príncipe (Haití) y Cartagena de Indias (Colombia).
Alimentos Castilla y León
La Fundación Instituto de la Cocina de Castilla y León "FICOCYL" presentará hoy en Valladolid la nueva marca de calidad "Cocina Castilla y León". Una denominación que englobará a profesionales del sector gastronómico, hostelero y turístico, con la intención de satisfacer al consumidor final, con productos de primera calidad e información agroalimentaría y gastronómica de la región.
Tarta de pan bimbo, chocolate y queso mascarpone
Este fin de semana he asistido en Barcelona a un desayuno de trabajo, o un Breadstorming en inglés, organizado por la multinacional BIMBO, en representación de El Aderezo, en el que también han participado nueve blogs de cocina más. Todos nosotros fuimos invitados por BIMBO al espacio la Cookiteca para elaborar una receta con pan de molde Buenísimo.En turnos de cinco en cinco fuimos elaborando nuestras recetas, y haciendo las veces de ayudante de cocina al resto de bloggers, en un ambiente muy relajado y distendido, donde la buena relación entre los "cocineros" y "cocineras" hizo que a veces fuese más un encuentro de blogueros que una sesión de grabación de recetas.
Cooking Mama el simulador de cocina
CooKing Mama es un videojuego que nos reta a preparar 76 platos, usando el stylus o puntero lápiz como la herramienta de cocina definitiva. Podemos hacer platos tan sencillos como un huevo frito, hasta preparar un complejo estofado, aparte que podemos compartir nuestras recetas con nuestros amigos, gracias a que podemos conectar vía wifi. Los cocineros de bolsillo ya han llegado, tendrán que tener los ingredientes preparados, ir pelándolos y troceándolos, para luego cocinarlos y presentar el plato terminado en la mesa.
Entrevista de Juan Mari Arzak en MadridFusión 2010
El cocinero vasco Juan Mari Arzak nos desvela cual es su secreto para llevar más de treinta años en la cumbre de la gastronomía española con su restaurante Arzak, tres estrellas en la Guía Michelin. "No sé cual es mi éxito, pero siempre hay que ser humilde, preguntón, que nadie nace sabiendo..., hay que estar en la calle y preguntar sus gustos y sobre todo hacer las cosas lo mejor posible" son, para Juan María Arzak, las claves de un éxito que dura ya tres décadas, desde que en 1966 se incorporase al restaurante familiar que su madre regentaba en San Sebastián.
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