Uno de los mercados que más actividad tiene es el de las "Marcas Blancas", buena prueba de ello es la "guerra de precios" que han emprendido grandes grupos de la distribución. Un lugar ideal para promocionar nuevos productos y generar negocios será la Feria Marca Blanca 2010 que se celebrará los días 3 y 4 de noviembre en el recinto feria de IFEMA, en Madrid.
Internet y televisión en la cocina
Los Blogs, videojuegos, aplicaciones para el iphone y el Ipad. Anuncios, marketing y publicidad en televisión.
Artículo Al Azar
El sábado por la mañana, estaban las tiendas y supermercados llenos de gente, parecía que se aproximaba el fin del mundo. Todas las cestas y carros de la compra estaban llenos, se notaban las baldas más vacías. Nosotros no fuimos menos, y por si acaso esto de la huelga se fuera de las manos, en casa si compramos "algo más", más leche, agua envasada, alguna conserva, huevos, carne y pescado para congelar, en definitiva, la cuenta de la compra se duplico en relación a otras semanas.
El restaurante “elBulli” ha sido considerada la empresa hostelera del año, no por su cocina como suele ser habitual si no por la capacidad de sus propietarios de mantener un crecimiento sostenido, "fieles a su libro de estilo, basado en una estructura idónea y el servicio al cliente, paralelo a los procesos de investigación de sus responsables en el obrador de cocina" según la FEHR.
En cuanto a Paradores, recogerá el "Premio a la Empresa Destacada en la Promoción del Patrimonio Cultural Español", por divulgar la riqueza artística y cultural de España en sus establecimientos, junto al patrimonio nacional, potenciando sus señas de identidad y la gastronomía local.
Con la llegada de la fiesta del patrón de Segovia, San Frutos, las pastelerías preparan su dulce, para el disfrute de los ciudadanos, en lo que ha convertido en un elemento más de la fiesta. Con este fin nació el pastel de San Frutos y con este objetivo la agrupación aboga por que solo se elabore en las fechas cercanas a cada 25 de octubre.
Con la intención de que tengamos una celebración monstruosamente perfecta, conocidos chefs de Canal Cocina nos darán las claves para elaborar recetas de Halloween. Recetas de todo tipo, terroríficas, atractivas y deliciosas, perfectas para disfrutar de una fiesta singular en compañía de amigos y familia. Además de estos chefs, cocineros americanos como Matthew Scott del restaurante Gumbo y Ryan Day del restaurante Roll nos desvelarán sus mejores recetas para celebrar Halloween: Dedos momificados, Pócimas mágicas o Tierra de tumba abierta. En el mismo sentido, la familia Shaupp (americano-madrileña), nos enseñará sus recetas más especiales para Halloween: Salchichas momia, Huevos diabólicos y Fantasmaplátanos.
Hacer de comer el nuevo programa de cocina de La 1. Un espacio en el que el cocinero Dani García nos enseñará a cocinar recetas tradicionales y ricas que todos podemos hacer en casa. Desde el próximo 4 de marzo, de lunes a viernes a las 13:25 horas en La 1 de TVE.
Los responsables de la guía Michelin se rindieron al nivel culinario de Tokio, después de visitar, durante año y medio, 1.500 de los 160.000 locales que tiene Tokio. Michelin lleva publicando su guía de hoteles y restaurantes desde el año 1.900.
Después de quitarnos al calvo de la lotería de Navidad, otro golpe fuerte sacude a la publicidad de estas fechas. Ya que Freixenet se ha olvidado de sus "burbujas doradas" y su famoso niño abrazado a una botella, optando por una publicidad más de autor. El elegido ha sido Martin Scorsese, quien el lunes 26 de noviembre presento el corto en el Casino de Madrid.
Las bodegas de la Ribera del Duero afectadas por el paso de la futura autovía que unirá Valladolid con Soria han creado una página web contra la propuesta de que el trazado se lleve a cabo por el recorrido conocido como sur-duplicación, que desdobla en su mayor parte en dos la actual calzada de la carretera N-122.
Este es el trazado que ha obtenido el visto bueno del Ministerio de Medio Ambiente.
Ángel León, una de las figuras más destacadas de la cocina actual andaluza, cuyo restaurante Aponiente (Puerto Santamaría, Cadiz), reconocido con una estrella en la Guía Michelín, nos mostrará a partir de mañana 12 de enero la nueva temporada de la serie "El Chef del Mar". En esta nueva entrega ...
La Real Fábrica de Cristales de La Granja de Segovia ha elaborado un decálogo de buenas prácticas dirigido a todas aquellas personas que desean dar la bienvenida al nuevo año colocando la cristalería en su mesa tal y como dicta el protocolo. De esta forma, propone huir de estilos demasiado modernos que puedan equivocar las funciones propias de cada copa y sembrar confusión sobre cuál es la adecuada para contener el agua o el vino.
Por quinto año consecutivo la localidad de Alcázar de San Juan (Ciudad Real) celebrará la Feria de los Sabores de...