Si bien la cabeza del congrio se usa principalmente para dar sabor a los caldos y fondos de pescado, por...
Pescados y mariscos
Recetas de pescados y mariscos, de las más sencillas a la plancha a los guisos marineros de siempre, con consejos de compra y limpieza.
Artículo Al Azar
A la hora de preparar un rico aperitivo como estas Brochetas de salmón , debemos tener en cuenta el salmón...
¿Cual es el secreto de unos buenos calamares rebozados?, los ingredientes. Empezando de que el producto debe de ser de...
La " caldereta de rape y cigalas " no es un plato para todos los días, pero para ocasiones especiales,...
Ensalada de quinoa con granada, navajas y berberechos, un plato para sorprender a tus comensales y disfrutar de una receta...
Una forma distinta y atractiva de comer pescado es haciendo una hamburguesa de merluza, una receta que seguro gusta mucho...
La melva es un pescado azul, familia de los bonitos y los atunes, muy saludable y de elevado valor nutricional....
El salmón confitado es una receta muy fácil que no necesita de muchos utensilios. Basta con un cazo con el...
Seguimos con recetas fáciles y refrescantes para disfrutar del verano....
Estos calamares con fideos y langostinos son un plato muy sabroso, y muy rápido de hacer en 40 minutos tenemos...
La receta de Tartar de marisco y ahumados admite gran variedad de ingredientes, aunque nosotros nos hemos decantado por hacerla...
Para la Cena de Nochevieja os proponemos esta receta de Ostras Calientes, una propuesta muy sugerente para dar por finalizado...
Para elaborar la Lubina al horno con patatas podemos hacerla de dos formas. Una es pochando en aceite, y a...
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio...
Cómo hacer y preparar Dorada a la sal, una receta ideal y sencilla para hacer en Navidad y sorprender con...
En esta ocasión hemos preparado una receta de Congrio al ajoarriero un plato tradicional que se elabora en Castilla y...
La receta de Bonito encebollado podemos hacerla tanto en olla exprés como en una cazuela. Los tiempos de cocción son...
Esta receta, Salmón al horno con cardo y crema de manzan es una propuesta vistosa, diferente y sobre todo, económica....
