Esta receta de Besugo al horno, es tradicional de Navidad y está realmente deliciosa....
Pescados y mariscos
Recetas de pescados y mariscos, de las más sencillas a la plancha a los guisos marineros de siempre, con consejos de compra y limpieza.
Artículo Al Azar
Hoy hemos disfrutado de un delicioso Revuelto de chipirones. Los revueltos son de esas elaboraciones que preparamos en nuestra cocina...
Una receta que tan solo necesita un bacalao de calidad. Lomos "gorditos", sin espina y con una piel gruesa que...
Esta receta de "cangrejos en salsa de tomate picante" es muy indicada para tomar el aperitivo o "vermut" acompañados de...
Para disfrutar plenamente del sabor del sargo debemos optar por recetas que no "enmascaren" al protagonista, nosotros optamos por cocinar...
Una receta de Mero al horno que en casa gusta mucho por su sabor a los grandes y por las...
Rodaballo con verduras a la plancha y crema de brócoli. Una elaboración para después de la Navidad....
Que ganas tenía de hacer esta receta de empanada de pulpo, me la dio un artesano panadero este verano en...
Esta empanada de zamburiñas y navajas es una de las mejores a la que hemos hincado el diente. No hemos...
La receta de pulpo a la gallega o a feira, es tradicional de la gastronomía gallega y puede acompañarse con...
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La denominación ventresca, se debe precisamente a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado. Su utilidad en...
















