Un entrante muy nutritivo y refrescante, ideal para tener guardado en la nevera y degustarlo a la hora de la...
Pinchos, tapas y aperitivos
Pinchos, tapas y aperitivos para picar: bocados fríos y calientes, tablas y entrantes con los que empezar cualquier comida.
Artículo Al Azar
Un aperitivo fácil, sabroso e innovador que se hace en un periquete y sorprenderá a más de uno en la...
Receta para hacer la Mejor Tapa del Mundo. Receta del chef noruego Øyvind Bøe vencedor del I Campeonato Mundial de...
La carne de pollo tiene un sabor y textura especial ya que ha estado macerada 24 horas en salsa de...
Estas Tostas de queso y manzana se pueden hacer con cualquier variedad de queso, ya sea semi o curado, fresco,...
Esta tosta de papaya con bacalao, higos y choconade es un sugerente aperitivo que te dejará con buen sabor de...
En esta ocasión hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra en rulo pequeño cubiertas de pasta filo para preparar...
Una tapa tradicional, que no puede faltar en una cena con amigos son las gambas a la gabardina. Una receta...
Cuando fui a la pescadería y les vi tan frescos y con tan buena pinta no dude por un momento...
Si bien puede degustarse sólo, el queso Provolone se puede acompañar con tipo de salsa dulce, como una confitura, o...
Una receta sencilla para disfrutar en cualquier momento es esta Tostas de queso camembert y albaricoques salteados, una propuesta deliciosa...
Este Bocadillo de sobrasada y crestas de gallo es una propuesta algo "radical" que se puede "suavizar" quitando de los...
El otro día os comentamos cómo, en muchas ocasiones, cuando empezamos a elaborar una receta de ella nos salen una...
Las chirlas al ajillo de barra andaluza con el toque de esta casa: unas patatas cocidas que se empapan del...
Una receta de melón con jamón muy especial que hemos elaborado para la Escuela del Ibérico Navidul....
Aprovechando que todavía nos queda algo de queso Brie que compramos en París, hemos preparado esta receta , " Tostas...
Un entrante o aperitivo ideal de rollitos rellenos de jamón con queso, que tienen el toque crujiente de la pasta...
Hemos usado una salsa de mostaza para acompañar unos suculentos tacos de solomillo, junto con unas guindillas y un buen...





















