Continuamos con la preparación de recetas de mermeladas caseras y nada mejor que esta Mermelada de frutos rojos, para dejar...
Salsas y confituras
Salsas y confituras caseras: salsas para carnes y pescados, mojos, mermeladas y conservas dulces.
Artículo Al Azar
La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún,...
Esta mermelada de higos y hierbabuena es una receta que no te dejará indiferente....
Una deliciosa receta de Mermelada de fresas casera, que permite de manera fácil surtirnos todo el año de mermelada. Pocos...
La leche de coco es muy utilizada en la cocina asiática, en carnes, pescados y mariscos, además de ser una...
Nosotros en casa elaboramos lactonesa con la Thermomix, pero si no dispones de este práctico utensilio de cocina puedes usar...
Para elaborar esta Mermelada de ciruelas y manzana hemos empleado unas ciruelas Claudia y manzana Golden. Una combinación que ha...
Una receta de Mermelada de melocotón para conservar la fruta que nos sobra en la despensa....
Una deliciosa conserva casera a base de cerezas, una receta que, al igual que el resto de mermeladas o confituras...
Crema de membrillo con vino dulce. Una elaboración para tomar sola, con tostadas, quesos o usar en otras recetas....
Aprovechando las últimas ciruelas de la temporada, hemos elaborado con ellas una deliciosa receta de "Mermelada de ciruelas". El resultado...
Esta receta de confitura, es deliciosa y por ser totalmente casera tiene un gusto y sabor que no consiguen las...
Una salsa tailandesa suave y cremosa, de leche de coco, fumet y piel de lima, que napa el pescado y...
Esta Salsa de foie, pasas y Pedro Ximénez le va muy bien tanto a carnes blancas como rojas, hasta hay...
El dulce de higos de las abuelas: los higos enteros y con su rabito, confitados dos horas a fuego lento...



















