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SALSA DE TOMATE PARA PIZZA
@Blog de recetas y gastronomía El Aderezo.com

Salsa de tomate para pizza

Las pizzas caseras son una delicia y más cuando nos molestamos un poco en preparar una Receta de Salsa de tomate para pizza.

Última actualización:

Siempre os hemos animado a preparar pizzas en vuestra casa. Nada parecido a las industriales que podemos encontrar en cualquier tienda o supermercado.

Y al igual que ocurre con la masa de pizza casera, si nos molestamos un poquito a elaborar la salsa de tomate para pizza, el resultado final puede ser inmejorable.

Después de la masa, la salsa de tomate para pizza es el ingrediente fundamental de este manjar de origen italiano / Imagen de Aline Ponc
Después de la masa, la salsa de tomate para pizza es el ingrediente fundamental de este manjar de origen italiano / Imagen de Aline Ponce

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Salsa de tomate para pizza
Si nos molestamos un poquito en elaborar la Receta de Salsa de tomate para pizza, el resultado final puede ser inmejorable, ya que junto con una masa, serán infinitamente mejores que las industriales
Salsa de tomate para pizza
Votos: 21
Valoración: 4.1
Tú:
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Tipo de Cocina Italiana
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
4 raciones
Ingredientes
Tipo de Cocina Italiana
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
4 raciones
Ingredientes
Salsa de tomate para pizza
Votos: 21
Valoración: 4.1
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Instrucciones
  1. Lavamos, secamos y rallamos los tomates. Desechando la piel.
  2. Echamos cuatro cucharadas de aceite de oliva en un cazo o sartén alta y freímos el ajo en él. Añadimos el tomate rallado, la albahaca fresca picada, el orégano o romero (si es fresco mejor), y ponemos a cocer a fuego medio.
  3. Removemos suavemente de vez en cuando hasta que reduzca hasta conseguir una consistencia de salsa "espesita".
  4. Retiramos del fuego y ya tendremos lista nuestra salsa de tomate para poner encima de nuestra pizza.

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