La "Salsa Thai" es una receta de las más famosas de la cocina tailandesa. Mi casa olía mientras se hacía...
Salsas y confituras
Salsas y confituras caseras: salsas para carnes y pescados, mojos, mermeladas y conservas dulces.
Artículo Al Azar
Si nos molestamos un poquito en elaborar la Receta de Salsa de tomate para pizza, el resultado final puede ser...
Sólo con pensar lo bien que tiene que acompañar esta mermelada de higos a una tosta de pan y queso...
Una receta de Mermelada de melocotón para conservar la fruta que nos sobra en la despensa....
La Salsa tártara, es ideal para acompañar todo tipo de frituras y sobre todo pescados al vapor o a la...
La Salsa Romesco es utilizada en Cataluña para acompañar los famosos Calçots. Aunque también es perfecta como guarnición de carnes...
Una Mermelada de zanahoria distinta y golosa, para acompañar el queso o las tostadas del desayuno, con el extraordinario sabor...
La Salsa rosa, como la tártara, es una de las salsas que derivan de la mayonesa. Es perfecta para acompañar...
Aprovechando las últimas ciruelas de la temporada, hemos elaborado con ellas una deliciosa receta de "Mermelada de ciruelas". El resultado...
El dulce de higos de las abuelas: los higos enteros y con su rabito, confitados dos horas a fuego lento...
Esta Mermelada de naranja es una de las más suaves y delicadas que hemos elaborado, seguro que nos dará mucho...
Como todavía falta tiempo para que llegue la Navidad, y tener nuestro abeto (no sirve los de plástico), decidimos acercarnos...
