La "Salsa Thai" es una receta de las más famosas de la cocina tailandesa. Mi casa olía mientras se hacía...
Salsas y confituras
Artículo Al Azar
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La Salsa tártara, es ideal para acompañar todo tipo de frituras y sobre todo pescados al vapor o a la...
La jalea o gelée (en frances) es un tipo de gel comestible que puede ser tanto dulce como salado, como...
Y es que no hay nada mejor, y que más sorprenda a nuestros comensales que servir Dulce de higos con...
La leche de coco es muy utilizada en la cocina asiática, en carnes, pescados y mariscos, además de ser una...
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Continuamos con la preparación de recetas de mermeladas caseras y nada mejor que esta Mermelada de frutos rojos, para dejar...
Aprovechando las últimas ciruelas de la temporada, hemos elaborado con ellas una deliciosa receta de "Mermelada de ciruelas". El resultado...
















