Una receta de Mermelada de melocotón para conservar la fruta que nos sobra en la despensa....
Salsas y confituras
Salsas y confituras caseras: salsas para carnes y pescados, mojos, mermeladas y conservas dulces.
Artículo Al Azar
La jalea o gelée (en frances) es un tipo de gel comestible que puede ser tanto dulce como salado, como...
La Salsa Romesco es utilizada en Cataluña para acompañar los famosos Calçots. Aunque también es perfecta como guarnición de carnes...
La Salsa rosa, como la tártara, es una de las salsas que derivan de la mayonesa. Es perfecta para acompañar...
Una deliciosa receta de Mermelada de fresas casera, que permite de manera fácil surtirnos todo el año de mermelada. Pocos...
Me he decantado por preparar una "espuma de piñones", que como puedes ver es una receta sencilla y sin muchas...
Aprovechando el buen precio que tenían las frambuesas en la tienda, suelen presentarse en envases de 250 gr., compramos un...
La Salsa tártara, es ideal para acompañar todo tipo de frituras y sobre todo pescados al vapor o a la...
La Salsa de Pimientos del Piquillo se puede consumir tanto a temperatura ambiente como fría o caliente y como ya...
Esta mermelada de higos y hierbabuena es una receta que no te dejará indiferente....
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El dulce de higos de las abuelas: los higos enteros y con su rabito, confitados dos horas a fuego lento...
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Aprovechando las últimas ciruelas de la temporada, hemos elaborado con ellas una deliciosa receta de "Mermelada de ciruelas". El resultado...
Para elaborar esta Mermelada de ciruelas y manzana hemos empleado unas ciruelas Claudia y manzana Golden. Una combinación que ha...
Una deliciosa conserva casera a base de cerezas, una receta que, al igual que el resto de mermeladas o confituras...
Nuestra salsa de tomate para pizza, con tomate fresco rallado y reducido a fuego lento hasta que espesa de verdad....
Como todavía falta tiempo para que llegue la Navidad, y tener nuestro abeto (no sirve los de plástico), decidimos acercarnos...
