Para acompañar al salmón a la plancha nada mejor que unos mejillones: Frescos, grandes y a muy buen precio....
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Artículo Al Azar
En Semana Santa mi madre preparaba una cesta en la que introducía una fuente con embutido frito, un par de...
Las puchas era el dulce típico la noche del Día de Todos los Santos en Castilla la Vieja hace muchísimos...
Este Bizcocho de avellanas lo hemos descubierto gracias al libro "La cocina de Vefa"....
Una receta de ensalada de kaki para disfrutar de un delicado y exquisito producto como es la anguila ahumada....
Salmón gratinado con mayonesa de mejillones, una receta sorprendente muy fácil de elaborar....
Esta receta "conejo guisado con cebollitas francesas", es todo un manjar para los sentidos... una receta de navidad económica, rica...
Hemos cocinado unas deliciosas Galletas de Almendra con el añadido del licor de Amaretto, que les aporta un sabor muy...
Solomillo de atún cocido sobre crema de verdinas. Una receta tan deliciosa como contundente....
Junio es junto al mes de enero los mejores meses para la compra de habas frescas y para cocinarlas nada...
El penoni es un tipo de pasta, de gruesos tubos cortados oblicuamente, elaborados con sémola de trigo duro....
En este caso hemos combinado este pisto o fritada de verduras con un huevo poché, pero también se le puede...
