23 septiembre, 2026
Tartas
Tartas
Recetas de tarta fáciles: te mostramos como preparar las tartas más deliciosas de manzana, de cumpleaños, las más tradicionales e innovadoras. Las mejores recetas para que triunfes en la mesa.

Galette de Melocotón
Tartaletas de Fresas
Tarta de queso y mango al horno, cremosa y de temporada
Bizcochos
Bizcochos
Las Recetas de Bizcocho casero tradicional más deliciosas y fáciles de cocinar, esponjosas y con diversos ingredientes como chocolate, yogur, etc.., que seguro que gustarán y mucho a todos vuestros comensales. Animaos a preparar alguna, seguro que no os defraudarán.

Tronco de Navidad, el postre que preside la mesa de las fiestas
Receta de bizcocho de pistachos
Bizcocho de plátano y manzana
Recetas de pollo
Recetas de pollo
Recetas con pollo, las mejores y más fáciles: Asado, al horno, en ensalada y mil maneras más de preparar este delicioso ingrediente. Muchas ideas de recetas con pollo para tu cocina que gustaran a todos tus invitados.

Hojaldre de pollo
Pollo al horno con verduras
Pastel de pollo y verduras
Guisos de siempre
Guisos de siempre
Guisos y estofados, las mejores recetas caseras de guisos tradicionales. Fáciles y deliciosas de hacer en tu cocina. De ternera, cerdo, con patatas…. Anímate a cocinarlas, seguro que os gustan a ti y a tu familia.

Alubias con bacalao
Calamares rellenos
Guiso de patatas con chipirones
Mermeladas
Mermeladas
Recetas de mermelada y confituras, un listado de recetas de mermelada y sus distintas variedades tanto dulces como saladas, así como su uso en la cocina.

Mermelada de ciruelas y manzana
Mermelada de cerezas
Mermelada de frambuesa casera
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Utensilios

Tratamos sobre los electrodomésticos y sus novedades, muebles de cocina, gadgets, cubiertos y vajillas. La thermomix y el microondas. El horno y la batidora. Ideas para regalar, accesorios de vino, utensilios de cocina, textil, regalos especiales, baterías de cocina, cafeteras, regalos de empresa.

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Nespresso CitiZ Chic Parisino

Nespresso CitiZ «Chic Parisino» y «Euforia New York»

Nespresso aprovecha la llegada de la primavera para renovar sus cafeteras Nespresso CitiZy lanzar su nuevo café, edición limitada 2010, Tanzaru. Nespresso CitiZ "Chic Parisino" y Nespresso CitiZ "Euforia New York" son las nuevas cafeteras que se unirán próximamente al universo Nespresso. Nespresso CitiZ "Chic Parisino" rinde un homenaje al corazón de París, su glamur y la luz de sus calles. Una cafetera que refleja toda la atmosfera y universo parisino. Por el contrario, Nespresso CitiZ Euforia New-York representa la energía de la ciudad que nunca duerme y que siempre está de moda.

Electrolux nos presenta la cocina del futuro

Electrolux nos presenta la cocina del futuro

Se ha presentado “Heart of the Home", una innovadora cocina en la que no harán falta utensilios para cocinar. Tan sólo tendremos que dibujar con nuestra mano el área de cocción que precisemos sobre una encimera inteligente que además controlará todas las funciones necesarias, incluyendo la programación automática de recetas. ¿Te imaginas no tener que usar sartenes ni ollas? ¿Ni preocuparte de buscar la receta correspondiente en los libros de cocina?. Con esta moderna cocina "Heart of the Home” o “Corazón del Hogar”, tendremos las soluciones a esas preguntas, ya que esta idea que anticipa hoy la cocina del mañana, es una mesa con una superficie de cocción inteligente, sin forma definida y modulable, adaptada a las necesidades de cada usuario.

Lékué nos presenta Herb Savor

Lékué Herb Savor, hierbas aromáticas más frescas

Quien de vosotr@s no tiene en su cocina (para preparar ensaladas, adobos, sopas, vinagretas, salteados o incluso decorar platos), hierbas frescas y aromáticas como perejil, tomillo, albahaca, romero, eneldo, etc. Lo malo de esto es que, al cabo de unos días, estas hierbas empiezan a estropearse y nos toca tirarlas a la basura. Para evitar esto, Lékué nos presenta Herb Savor, un utensilio de cocina que nos conservará nuestras hierbas aromáticas durante más tiempo, ¡hasta tres semanas!

Mini Donut Factory

Mini Donut Factory, una fabrica de donuts en tu cocina

Yo no soy mucho de donuts pero de vez en cuando caigo en la tentación y "mato el gusanillo" con una de estas rosquillas. Gracias a Twinkgeek conocemos el Mini Donut Factory, un pequeño electrodoméstico capaz de hacer en cuatro minutos seis mini donuts. Por sólo 15 euros podremos disfrutar del Mini Donut Factory y sobre todo de los donuts recién hechos, cualquier día y a cualquier hora. Para ver su funcionamiento nada mejor que un vídeo de mostrativo.

Pop Pals

Pop Pals, disfruta de tu polo sin que se te hielen las manos

No se vuestros hijos, pero los míos cuando van da disfrutar de un flas, o polo flas de hielo, siempre me toca envolvérselos con servilletas o papel de cocina para que sus pequeñas manos no se queden heladas. El Pop Pals es una funda para disfrutar del flas, elaborada en silicona, con un atractivo diseño infantil que hará que las manos de los mas pequeños (y algún que otro mayor), no se congelen a la hora de disfrutar de esta golosina de verano.

Café de Capsulas L’Or Expreso

Nespresso y L’Or Expreso se enfrentarán en los juzgados

Harta de ver en el mercado cápsulas de café de otras marcas compatibles para Nespresso, Nestlé ha emprendido una ofensiva legal contra el gigante americano de alimentación Sara Lee que recientemente ha sacado en el mercado francés, ha modo de prueba, cápsulas de café expreso comercializadas bajo la marca L'Or Expreso.

Martín Berasategui System

Martín Berasategui System, la revolución del vino

La "revolución total de las bodegas", como así ha denominado Martín Berasategui a esta nueva botella en la presentación de este proyecto, ofrece un sistema innovador que reduce las impurezas que quedan en el fondo de las botellas con cualquier líquido en su interior, siempre y cuando haya sido elaborado a partir de frutas, como el vino, aceite, zumos o licores. Este nuevo diseño, propiedad de Martín Berasategui System, fruto del esfuerzo empleado durante años de trabajo, facilitará la decantación de los mejores vinos ya que no hará falta colarlo en los decantadores.

De Dietrich Placas Modulares

De Dietrich, elegancia e innovación tecnológica

La marca de electrodomésticos De Dietrich nos ofrece la posibilidad de cocinar de forma sana, recetas de todo el mundo en las exclusiva placas modulares Wok DTI732X y Teppan Yaki DTE768X. Una verdadera combinación de elegancia e innovación tecnológica. Estos electrodomésticos están realizados para cocinar de una manera san y baja en calorías, no sólo porque incorpora lo mejor en cuanto a tecnología de inducción, sino también porque incluye un wok insertado en la placa para facilitar al máximo su utilización y hacer de la cocina un lugar apasionante en el que cocinar sea una forma más de expresión.

Red para descongelar y escurrir de Lékué 1

Red para descongelar y escurrir de Lékué

La nueva red extensible de Lékué está especialmente diseñada para descongelar los productos de una forma saludable e higiénica, ya que si ponemos un alimento congelado encima, el líquido resultante de la descongelación no tendrá contacto directo con él y por lo tanto no tendrá ninguna acción directa sobre este.

Futo-makisu Lékué 3

Futo-makisu de Lékué

Aunque ya lleva tiempo en el mercado, yo le compré el verano pasado, hoy os presentamos un nuevo utensilio de cocina de la marca Lékué que te puede venir muy bien si te gusta la cocina japonesa: Futo-makisu. Desde que compré el Futo-makisu de Lékué no he vuelto ha usar la esterilla para hacer sushi, es más, me deshice de ella. Y no veas lo agradecido que estoy a este nuevo utensilio de cocina de Lékue.

Cherry Chomper, un deshuesador de cerezas (1)

Cherry Chomper, un deshuesador de cerezas

¿Seguro que más de una vez te has desesperado a la hora de quitar el hueso a las cerezas, cuando has querido elaborar una tarta o mermelada? Cuando empiezas a quitar los primeros bien, pero una vez en faena, parece que las cerezas no se acaban nunca...Para estas ocasiones nada mejor que el Cherry Champer y la inestimable ayuda de nuestros hijos pequeños, sobrinos o el niño de los vecinos.

Cocina con ELLE à table 1000 recetas

Internet y televisión en la cocina

Cocina con ELLE à table: 1000 recetas

Esta semana pasada ha salido al mercado el nuevo juego para Nintendo DS y DSi, en el que aprenderemos las mejores recetas de cocina "Cocina con ELLE à table: 1000 recetas". Un nuevo juego para la consola DS o DSi, en el cual, aparte de enseñarnos a cocinar más de mil recetas de cocina nos ofrece una serie de recomendaciones sobre vinos y quesos elaborados por expertos en la materia.

Electrodomesticos Bodum, color en tu cocina (1)

Electrodomesticos Bodum, color en tu cocina

Estoy seguro que a todos aquell@s que nos gusta cocinar nos pierden los aparatos y gadgets de cocina. Aunque muchos de ellos son muy similares y cuando salen algunos nuevos, como esta nueva línea de Bodum, se nos van los ojos detrás de ellos. Aparte de los llamativos colores que tiene la nueva colección de pequeños electrodomésticos de Bodum, compuesta por batidora de mano, exprimidor, cafetera, molinillo, calentadores de agua, etc, está la novedad que han pensado un poco más en nosotros, los usuarios, y les han diseñado con una capa exterior de silicona con granitos para facilitar su agarre y evitar así que se nos resbalen cuando les usamos.

Still Tasty. Seguridad Alimentaria en nuestro iPhone

Still Tasty. Seguridad Alimentaria en nuestro iPhone

En El Aderezo ya te hemos hablado de varias aplicaciones culinarias para usar en el iPhone. Seguro que te acordarás de la primera aplicación de vídeo recetas que puso en marcha Canal Cocina y que fue todo un éxito. Además de la aplicación Pocket Chef, un juego de cocina en tres dimensiones, para jugar con nuestro móvil. Ahora os mostramos una nueva aplicación para iPhone que nos puede evitar, en más de una ocasión, una intoxicación alimentaria. Me explico. Cuantas veces hemos ido a preparar algo para comer o cenar, con algún producto que teníamos en nuestra nevera o congelador, y no sabíamos con certeza si estaba en perfectas condiciones para su consumo, y lo hemos tirado a la basura.

Decantus, un aireador de vinos muy eficaz

Decantus, un aireador de vinos muy eficaz

El Decantus es un ingenioso accesorio para decantar el vino que sirve, de una manera sencilla, rápida y muy elegante, para airear el vino. El Decantus es un innovador decantador que está basado en el Principio de Bernoulli (1738), según el cual, cuando un líquido pasa por una sección de diámetro menor en un conducto, disminuye su presión, aumenta su velocidad y, gracias a la colocación en diagonal de unos conductos delgados, es capaz de atraer un flujo de aire que permite la oxigenación inmediata del líquido. En este caso oxigenaría el vino.

Nestlé Special T, cápsulas de las mejores infusiones

Nestlé Special T, cápsulas de las mejores infusiones

Después de hacerse con el monopolio del café en cápsulas y el gran negocio que supone la venta de este tipo de cafeteras, junto con sus correspondientes accesorios, además de tener una de las marcas más reconocidas dentro del sector de la alimentación, Nespresso "What else", Nestlé ha puesto su mirada en el mundo de las infusiones de alta calidad con Special T. No será hasta el próximo mes de septiembre de 2010 cuando Nestlé ponga en marcha en Francia su último proyecto, Special T. Una marca con la que espera conseguir el mismo éxito que tiene con Nespresso o por lo menos acercarse al que obtiene con Nescafé Dolce Gusto.

Salvamanteles Plegable Tescoma

Salvamanteles plegable

Una de las marcas que más me gusta a la hora de elegir un utensilio de cocina, bien para nosotros o para regalar a alguna persona cercana, es la casa checa Tescoma. Fabricado en tres piezas de bambú, este salvamantes de Tescoma es muy útil a la hora de colocar las cazuelas, ollas o sartenes encima de nuestros manteles, mesas o encimeras. Y lo mejor es que, por poco más de 7’5€, después de usarlo se guarda en cualquier sitio.

Marugoto Tama-chan (2)

Marugoto Tamachan, un electrodomestico para enfriar la sandía

¿Que es el Marugoto TamaChan?, lo que ves en la imagen (aunque parezca un aspirador), un enfriador de sandias ideado por la empresa japonesa Joybond qué, para incentivar su venta nos indica que este utensilio nos puede servir para transportar y refrigerar, o calentar, cualquier tipo de alimento o bebida que se pueda introducir en su interior.

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