Hay que ver lo bien que lucen muchas fotografías gastronómicas en Instagram, Twitter o Facebook, entre otras plataformas. Pero para llegar a elaborar un plato tan bonito y con tanta presencia, primero hay que cocinarlo... Y es precisamente en la elaboración cuando nos solemos encontrar algún que otro problema en hacer el plato. ¿Cuántas veces a la hora de hacer una salsa en el fuego se nos desborda del cazo por no estar pendiente de ella? ¿Y qué me decís de las salpicaduras de tomate cuando estamos haciendo el acompañamiento para salsas?
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Tratamos sobre los electrodomésticos y sus novedades, muebles de cocina, gadgets, cubiertos y vajillas. La thermomix y el microondas. El horno y la batidora. Ideas para regalar, accesorios de vino, utensilios de cocina, textil, regalos especiales, baterías de cocina, cafeteras, regalos de empresa.
Artículo Al Azar
Si te gusta preparar postres caseros te aconsejo que te hagas con una buena batidora-amasadora de repostería. Un utensilio imprescindible a la hora de montar nata, claras a punto de nieve o mezclar masas de madalenas, bizcochos y tartas. Puede parecer que todas las batidoras de repostería son iguales, nada de eso. Y si no que se lo pregunten a los aspirantes a MasterChef, que ayer tuvieron que realizar como "Prueba de Presión" un "Croquembouche". Una tarta francesa constituida por una torre de profiteroles, generalmente rellenos de crema y chocolate, envueltos en una telaraña de hilos de caramelo. Sin duda un postre muy atractivo visualmente que se suele servir en grandes celebraciones como bodas, bautizos y comuniones.
Para aquella gente que le gusta el «pop» que hace el descorche de una botella de vino, y hace mucho...
Esta es un tipo de tienda destinada para los amantes del café o simplemente para aquellas personas que quieran disfrutar de un agradable momento, tomando un café, acompañado de buena compañía en el mejor ambiente posible. Cómo nos gustó tanto, le preguntamos donde podíamos conseguir este tipo de chocolate, el camarero nos indicó que en la planta baja de la tienda había una amplia variedad de chocolates, siempre a gusto del consumidor.
La nueva vaporera plegable, elaborada en "silicona platino", nos permite cocinar sin grasas y sin miedo a que se nos pegue nada gracias a su innovador diseño y a su material antiadherente.
Mientras Juan Mari Arzak era entrevistado en Madridfusión, por José Carlos Capell e Iñaki Gabilondo, a pocos metros de distancia, en el mismo escenario del auditorio del Palacio de Congresos de Madrid, su hija, Elena Arzak, nos ha presentado el último proyecto que han desarrollado junto con "Philips Design Probes". Un concepto multisensorial, que usa la integración de estímulos sensoriales que afectan sutilmente la experiencia del comedor, en la que la luz es el componente más llamativo y visible, aparte de los platos.
El Siemens liftmatic es un horno algo especial, el sistema de "ascensor" permite gran variedad de instalaciones tanto en solitario como entre muebles, sobre la encimera de cocción e incluso si eres un sibarita, sobre la propia mesa para servir directamente los alimentos. Con lo que en el espacio antes pensado para ubicar el horno, se pueden colocar cajones, baldas, etc. para guardar utensilios de cocina
Cooka es una placa de cocina eléctrica portátil que tiene sus "fogones" elaborados en plata. Lo bueno de esta placa de cocina es que puede doblar, plegar y guardar (una vez esté fría), en cualquier cajón hasta que la volvamos a encender, debido a que está realizada con silicona que aguantan hasta un mínimo de -60ºC y un máximo de 280º C.
Se acabaron las notas pegadas en la nevera. Ahora, el suelo avisa. Tau Cerámica ha creado una baldosa, Diet floor,...
La nuevas Cafeteras espresso de NESCAFE Dolce Gusto con Play & Select se adaptan a cada tipo de bebida, dosificando la cantidad según el tipo de cápsula. Combinan la más avanzada tecnología de marcas como KRUPS y DELONGHI con una bomba de presión de hasta 15 bares para hacer del café algo a medida y muy bien hecho.
Nespresso Aguila es la primera cafetera profesional a base de cápsulas destinada a cafeterías, restaurantes y hoteles y está destinada a saciar los paladares más gourmet Si bien la nueva cafetera Nespresso Aguila ya se ha hecho un hueco en algunos de los establecimientos más exclusivos de Francia, será el próximo jueves 29 de junio cuando sea presentada de manera oficial en España al canal HORECA.
Hoy tenemos el dia nespresso ya que vamos a hablaros de la mejor cafetera para este sistema de capsulas, la DELONGHI Nespresso Lattissima EN 660, la cual es capaz de preparar facilmente un cafe con leche y capuchino de la más alta calidad. Al menos en video luce increible. El sistema ofrece la óptima Combinación de vapor, aire y leche para crear una espuma perfecta. Para mayor comodidad, también tiene una función automática de enjuagado, que permite a los usuarios limpiar los tubos utilizados para la preparación de espuma de la leche, lo que impide a las partículas de la leche quedarse en el interior de la maquina.
