Push Up Cake Pops
Primero fueron las Cookies, después el Brownie, un poco más tarde los CupCakes, ahora nos llega la moda de los "Push Up Cake Pops". Lo último en repostería que arrasa entre los blogs de cocina de Estados Unidos. Los Push Up Cake Pops es lo que ves, un envase que tradicionalmente conocemos por varios helados (como el Mikolapiz), que comercializado en plástico transparente es ideal para presentar de forma individual helados, dulces y pasteles de todo tipo.
Cherry Chomper, un deshuesador de cerezas (1)
¿Seguro que más de una vez te has desesperado a la hora de quitar el hueso a las cerezas, cuando has querido elaborar una tarta o mermelada? Cuando empiezas a quitar los primeros bien, pero una vez en faena, parece que las cerezas no se acaban nunca...Para estas ocasiones nada mejor que el Cherry Champer y la inestimable ayuda de nuestros hijos pequeños, sobrinos o el niño de los vecinos.
FoodSaver V2860
La envasadora al vacio FoodSaver V2860 es un utensilio muy práctico en cualqueir tipo de cocina. Ideal para conservar al vacio productos y alimentos de temporada esta máquina puede servirnos además para ayudarnos a descubrir otro tipo de cocina como es la cocina al vacio. Este utensilio está diseñado originalmente para eliminar el aire y extender el tiempo de frescura de cualquier alimento, hasta cinco veces más que los métodos de almacenamiento convencionales.
Tajine San Ignacio
Si quieres descubrir esta peculiar forma de cocinar, sana y original, mañana el periódico El PAÍS nos ofrece la oportunidad de hacernos con un Tajine de la marca San Ignacio, rellenando una cartilla con cinco cupones y pagando 29'95 euros.
Smeg-Home-garden
El Smeg SDP20 es un sistema de un estante de acero, cerrado con vidrio templado extraclaro e iluminado con lamparas de bajo consumo, con 4 Led blancos de alto flujo luminoso cada una.Todo ello controlado por un ordenador con sensores de humedad, temperatura y luminosidad con mando a distancia y un display donde controlar el tema para ver el estado de nuestras plantas. Tiene evidentemente su deposito de agua y las cubetas para las plantas, lo cual supongo que permitirá irse unos dias fuera sin tener que preocuparse de regarlas.
KitchenAid Electrodomésticos 2016
Hace unas semanas tuvimos la ocasión de ver en primera persona las últimas novedades en electrodomésticos del líder mundial, Whirlpool inspiradas en la innovación, el diseño y la forma de vida. Y como no podía ser de otra forma, el marco que lo acogió fue la más famosa exhibición de diseño europeo, la Feria Eurocucina en Milán, ciudad de la moda y el diseño por antonomasia. Y eso mismo, diseño, es lo que rezumaba cada uno de los modelos de electrodomésticos de las cuatro marcas principales: Kitchen Aid, Whirlpool, Hotpoint e Indesit. Colores elegantes, limpios, sobrios, líneas rectas, maderas cálidas.
Estoy seguro que a todos aquell@s que nos gusta cocinar nos pierden los aparatos y gadgets de cocina. Aunque muchos de ellos son muy similares y cuando salen algunos nuevos, como esta nueva línea de Bodum, se nos van los ojos detrás de ellos. Aparte de los llamativos colores que tiene la nueva colección de pequeños electrodomésticos de Bodum, compuesta por batidora de mano, exprimidor, cafetera, molinillo, calentadores de agua, etc, está la novedad que han pensado un poco más en nosotros, los usuarios, y les han diseñado con una capa exterior de silicona con granitos para facilitar su agarre y evitar así que se nos resbalen cuando les usamos.
Ahora, con el paso del tiempo, recuerdo con mucho cariño y añoranza las tortillas de huevo que me hacía mi abuela en la lumbre. Una forma de cocinar casi imposible tener en nuestros días, que podemos sustituir, o más bien imitar, gracias a las cocinas de gas natural. Un tipo de cocción que se asocia a la cocina de siempre, a la de las familias, a la tradicional. El que no ha cocinado con fuego, fuego o llama vista de verdad, no sabe realmente el poder calorífico que tiene. Un poder que no es posible obtener con las cocinas eléctricas, tipo vitrocerámicas o de inducción. Además de tener un precio más económico, respecto a otro tipos de cocina.
Herbstick de Lékué
El Herbstick de Lékué es un utensilio ideal para preparar mezclas de hierbas aromáticas frescas para aderezar platos de pasta, carne o pescado. Un pequeño gran ayudante en el cual podemos guardar, conservar y dispensar ese perejil que pedimos en la pescadería, antes de que se nos quede mustio en un vaso de agua por no darle uso. Y esa planta de albahaca que tenemos en el balcón y cuyas hojas no damos salida. Y qué decir de otras aromáticas que compramos y tenemos olvidadas en el fondo del frigorífico... Todo esto os sonará porque quien de nosotros no ha comprado en alguna ocasión albahaca, romero, tomillo, menta, etc., para una receta específica y luego la guarda en la nevera hasta nuevo uso.
Nespresso Aguila es la primera cafetera profesional a base de cápsulas destinada a cafeterías, restaurantes y hoteles y está destinada a saciar los paladares más gourmet Si bien la nueva cafetera Nespresso Aguila ya se ha hecho un hueco en algunos de los establecimientos más exclusivos de Francia, será el próximo jueves 29 de junio cuando sea presentada de manera oficial en España al canal HORECA.
The-Snail de Peter Alwin - Electrolux Design Lab
"The Snail" (El caracol, en castellano), es un electrodoméstico que basa su uso en un sistema portátil de inducción magnética. Tal es el tamaño y la versatilidad de este utensilio de cocina, que puede ser pegado directamente en una olla, cazo, cafetera o sartén, para calentar o cocer su contenido.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas