Conde de San Cristobal es una bodega joven, aunque con un futuro muy prometedor. Construida por la Familia de la Mata (Grupo Varma) en plena "Milla de Oro" de la Denominación de Origen Ribera del Duero, a comienzos de este siglo, ha sabido conquistar paladares muy dispares, entre ellos los de la familia Obama.
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Se acerca la Navidad y quien más y quien menos ya está pensando en el menú que servirá en la Cena de Nochebuena o la comida de Navidad. Un menú que estará formado por los mejores platos posibles en cada hogar que a buen seguro harán las delicias de todos los comensales que se sienten alrededor de la mesa.
Pero para armonizar estos platos muchas personas no saben muy bien que vinos o espumosos elegir. ¿Qué vino o cava escoger para cada plato? ¿Cuál es la manera idónea para servirlo? ¿Qué bebida es mejor para acompañar un plato a base de marisco o un asado?
El Brandy Tradición Platinum Solera Gran Reserva de 40 años se presenta en una botella exclusiva de base cuadrada, inspirada en los modelos del siglo XVIII, elaborada de forma artesanal por los maestros de la Fundación Centro Nacional del Vidrio (La Granja, Segovia) mediante técnicas de aquella época como el soplado de vidrio y personalizada con motivos florales tallados a mano.
Este nuevo reglamento, que regulará la Denominación de Origen Ribera del Guadiana y su Consejo Regulador, permitirá una adaptación al marco normativo nacional (ley de la Viña y el Vino del 2003) y comunitario (derivado de la aprobación de la nueva OCM del Vino).
Gracias a sus toques dulzones, sus aromas singulares a flores blancas y frutas tropicales -que le aportan la uva Verdejo y Sauvignon Blanc con las que está elaborado- y una burbuja fina que aporta ese toque chispeante en boca, tan característico por otra parte en estos vinos, el vino Diwine Frizzante puede ser uno de los mejores regalos que puedes hacer en el Día de la Madre.
Dominio Do Bibei 2011 es un vino fruto de una añada marcada por una primavera de lluvias tenues, un verano de temperaturas suaves y una vendimia temprana, absolutamente manual sin posibilidad de mecanización y a una viticultura laboriosa y sacrificada. Este meticuloso trabajo por parte del personal que hace posible el "milagro" de Dominio do Bibei continúa en la propia bodega con la selección, despalillado y bazuqueo de la uva a mano, buscando una intervención mínima en cada uno de los procesos para obtener la mayor expresión de esta variedad única como es la Brancellao o brancello.
Es un vino de color pajizo con tonalidades amarillas. En este elegante caldo, se mezclan deliciosos aromas de flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque. En boca es sabroso, con cierta frescura y un matiz especiado con retrogusto largo y persistente. Conde de Valdemar Blanco Fermentado en Barrica está recomendado especialmente para el aperitivo, con una temperatura de servicio que oscila entre los 12 y 14 grados.
En el corazón de Valdepeñas, una región española famosa por su rica historia vinícola, se encuentra la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas. Fundada en 2016, esta cooperativa es única en su género en la región y simboliza un puente entre la tradición y la modernidad en el mundo del vino.
El rebujito es una bebida muy común en Andalucía. Una bebida que se empezó a popularizar en el resto de España en los años 90, en parte por la Expo de Sevilla, y que se consume mucho con la llegada del buen tiempo. Esta bebida tan reconocida tiene su variante inglesa, el Croft Twist. Elaborado con Fino Croft, flor de sauco, menta y un poquito de limón. El resultado: un vino de chispeante y de baja graduación alcohólica, alegrado por su fina burbuja y con un sabor agradable y original.
Desde la provincia florentina de Impruneta, que cuenta siglos de tradición enóloga, llegan a España los productos Diadema Wine & Champagne, una marca de lujo que logra maridar la mejor materia prima con la alta joyería y que ha revolucionado el panorama vitivinícola italiano.
Buenos productos; vinos y aceite de la Toscana, champanes de la localidad francesa Champagne, contemporáneos, elaborados todos ellos con maestría y embotellados artesanalmente con exclusivas etiquetas elaboradas con diamantes y cristal de Swarovski.
"Dom Pérignon Wedding", como ha sido bautizado este champán, es una propuesta exclusiva de Moët & Chandon en la cual nos ofrecen la posibilidad de brindar en nuestro enlace, o el de algún familiar o amigo, con una serie de botellas etiquetadas con los nombres de los felices contrayentes.
González Byass desembarca en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero con Dominio Fournier, una pequeña bodega ubicada en la provincia de Burgos, más concretamente en la localidad de Berlangas de Roa.
Y lo hace con Dominio Fournier Crianza 2016, elaborado con uvas seleccionadas y vendimiadas manualmente, que permanece cerca de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
La Academia del Vino de España, organizará por segundo año consecutivo la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino los...
Muchos de los licores que se comercializan hoy en día, han sido elaborados siguiendo fielmente las recetas familiares que han pasado de generación en generación hasta compartirse en los lineales de tiendas y supermercados.
El último a darse en conocer al gran público es "Corpus", un licor de tomillo elaborado y distribuido por Licores Gómez-Caro siguiendo la receta original de la Ricardo Sánchez Butragueño.
El Grupo Damm ha decidido cambiar el nombre de Estrella Damm apta para celíacos por el de DAURA por la necesidad de contar, a nivel internacional, con un nombre y marca único que permita a los celíacos evitar confusiones con otros productos no autorizados para su consumo.
Ratatouille, el nuevo producto salido de la factoría Disney, que se estrena hoy en las salas de cine españolas, llega...
En la pequeña localidad de Puras (Valladolid) Bodegas Valtravieso elabora Dominio de Nogara D.O. Rueda. Un vino verdejo 100% procedente de cepas viejas situadas a más de 800 metros sobre el nivel del mar, siguen la política de "vinos de altura" que mantiene Valtravieso en Ribera del Duero. Con Dominio de Nogara 2017 Valtravieso comienza un apasionante camino, con bodega propia en la D.O Rueda y con nueva imagen de un vino que aspira a convertirse en uno de los mejores que se elaboran bajo las directrices marcadas, en cuanto a fermentación y crianza, por el enólogo de Valtravieso.
Uno de los vinos que hemos degustado estas pasadas navidades ha sido el "Dorivm Crianza 2009". Un Ribera del Duero elaborado por Bodegas Thesaurus que ha maridado a la perfección con los asados típicos de estas fiestas.
Un vino excepcional si tenemos en cuenta su relación calidad-precio y los 90 Puntos que le ha otorgado la revista Wine Advocate.






















