"Las cloquetas de Cándida", un libro de cocina sencilla, casera y tradicional como la propia autora, Cándida Villar, que yo descubrí anoche en el programa de televisión "El Hormiguero" de Pablo Motos.
Internet y televisión en la cocina
Los Blogs, videojuegos, aplicaciones para el iphone y el Ipad. Anuncios, marketing y publicidad en televisión.
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Para los que no sabéis de que va la serie, "Battlestar Galactica" es tipo a Star Trek pero mucho más moderna. En esta serie los malos son los Cylon, unas criaturas a los cuales la tripulación de la nave Galactica llama "toasters" (tostadoras).
Y que mejor forma de hacerles un homenaje (y también caja), por parte del canal SciFi, que sacar al mercado unas tostadoras que dejan impresa la silueta de estos bichos.
Con motivo de la premier de la última película de la saga Bond, “Quantum of Solace”, que tendrá lugar el próximo 31 de octubre en Londres, Coca-cola cambiará el nombre a su Coca-Cola Zero por “Zero Zero 7” como parte de un multimillonario contrato con la productora de James Bond. Esta campaña sólo se podrá ver en el Reino Unido, a partir del próximo mes de octubre cuando salgan a la venta botellas en edición limitada que usarán el lema “Zero Zero 7”.
La serie de televisión, ganadora de varios premios EMMI, Los Soprano, que cuenta las desventuras de una familia de mafiosos de los suburbios de Nueva York, se lanza de lleno a comercializar, en los Estados Unidos, una línea de vinos producidos en como forma de rentabilizar todos los años de éxitos que obtuvo a lo largo sus 6 temporadas.
La casa de champán Perrier-Jouët ofrece la posibilidad, a un grupo de privilegiados, de crear su propio champán a medida, Perrier-Jouët By&For. Una extravagancia apta para carteras pudientes ya que el cofre de 12 botellas asciende a 50.000€ con viaje y estancia incluida en la gran bodega francesa.
Si estás cansad@ de preparar día a día, semana a semana, los mismos menús en tu cocina, El Mundo, junto a Sesé San Martín directora de la Escuela de Cocina Telva y miembro de la Academia Española de Gastronomía, nos ofrece “Más de un millón de menús”, una exclusiva colección de 100 fichas con 3 recetas de cocina cada una y 20 libros DVD’s con una selección de recetas elaboradas y prácticos consejos de decoración, protocolo y enología.
El sábado por la mañana, estaban las tiendas y supermercados llenos de gente, parecía que se aproximaba el fin del mundo. Todas las cestas y carros de la compra estaban llenos, se notaban las baldas más vacías. Nosotros no fuimos menos, y por si acaso esto de la huelga se fuera de las manos, en casa si compramos "algo más", más leche, agua envasada, alguna conserva, huevos, carne y pescado para congelar, en definitiva, la cuenta de la compra se duplico en relación a otras semanas.
Los visitantes podrán comer de todo menos platos que incluyan carne de perro, ya que ha sido oficialmente retirada del menú en lo que duren los juegos, más que nada para que no se ofendan los visitantes extranjeros.
El 15 de septiembre saldrá a la luz el nuevo proyecto de Quique Dacosta y la editorial Montagud Editores: «QD...
360 GRADOS debatió la alimentación en España, desde la calidad de lo que comemos hasta la higiene de bares y restaurantes. El paulatino abandono de la dieta mediterránea ha hecho que España sea el cuarto país de Europa con más niños obesos. La presencia de aditivos en alimentos e incluso en las cocinas de los restaurantes más selectos ha sido denunciada...
El hambre en el mundo en vez de disminuir va en aumento, concretamente, este año son 40 millones más de...
Este verano pasado nos pidieron permiso e información para salir en una revista de publicación mensual; el sábado pasado el periodista Manuel Regalado nos hizo un precioso articulo en el periódico El Mundo, y lo mejor, por ahora, ha sido el martes pasado cuando nos sacaron en el programa de la 2 de televisión española "Enredados".
El restaurante La Veranda del Hotel Villa Padierna 5 Estrellas Gran Lujo, situado en la localidad de Benahavís, Marbella y dentro del conjunto residencial Los Flamingos Golf (Málaga), será el primer establecimiento que inaugura Martín Berasategui en el sur de España.
Con el nuevo cambio la temporada 2009-2010 en El Bulli irá del 16 de junio al 20 de diciembre lo que permitirá ofrecer a los clientes nuevos platos con productos del otoño. “No podemos caer en la rutina, hay que buscar nuevos retos y queremos trabajar el producto de otoño. No sé qué pasará en el 2010, aunque la previsión es abrir en invierno y seguir así cuatro o cinco años”, comenta el cocinero.
Fue en el año 1979 cuando los países miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación(FAO), instituyeron el 16 de octubre como el Día mundial de la Alimentación, sus objetivos: Combatir el hambre para reducir la pobreza.
Después de llevar unas cuantas semanas escuchando por todos los medios de comunicación cantidades ingentes de miles de millones de euros y dólares que se van a destinar a "salvar" la economía mundial, me parece de vergüenza que, sólo 3.000 millones de euros, de esos BILLONES, bastarían para frenar la desnutrición aguda severa en el mundo.
En esta página de Internet los productores de vino junto con los aficionados a la viticultura, la enología y todo lo relacionado con este mágico mundo del vino contamos con un punto de encuentro una "sala" donde podremos encontrar un panel de catas online en el que podremos conocer y puntuar cualquier clase de vino utilizando una ficha para tal fin.
La textura esponjosa de la tarta del Padre Pío pone el colofón a una opípara cena. Los paladares de los invitados quedan saciados y satisfechos. Sus expectativas han sido ampliamente superadas y el bizcocho ha causado furor entre los comensales que, intrigados, piden la receta al anfitrión. En vez de revelar este dato, el misterioso cocinero opta por entregarles una dirección de internet: www.eladerezo.com. Los secretos del arte de la cocina, explicados paso a paso, se dan cita en esta ‘web’, imprescindible para perder el miedo a los fogones. No somos de darnos mucho "bombo" pero este artículo publicado en el Aula del periódico El Mundo nos ha sorprendido gratamente.
Televisión Española ha firmado un acuerdo con el cocinero Ferran Adrià por el cual el propietario del restaurante El Bulli...
