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Pedro Morán, cocinero de “Casa Gerardo”
La gastronomí­a asturiana se pondrá guapa, cosa que no le hace falta, para salir en la televisión, eso si, no en cualquier televisión, si no  en la tele americana, ya que una cadena de este medio estadounidense, PBS más concretamente, la ha elegido junto con la de dos comunidades autónomas más (Paí­s Vasco y Cataluña), para presentar a los americanos la oferta gastronómica y la relación directa que ésta tiene en el turismo. Leer más
Gwyneth and Mario on the Mediterranean coast of Mallorca
La actriz estadounidense Gwyneth Paltrow presentará, junto al cocinero Mario Batali, un programa de televisión sobre gastronomía española, para lo que ambos viajarán por nuestro país durante los próximos meses de octubre y noviembre. La revista "W" desvela en su próximo número que Gwyneth Paltrow es amiga del cocinero italo-estadounidense Mario Batali y que cuando éste le comentó que planeaba viajar por España para preparar un programa de cocina, la actriz no dudó en decirle: "¡Me voy contigo! Iremos en coche, viajando por las carreteras". Leer más
Gamba de Piscifactoría
Una forma diferente de combinar gastronomía y desarrollo sostenible reutilizando el calor residual de una central eléctrica para criar suculentas gambas tropicales. Imaginaros 24 piscinas con agua de mar en el corazón del puerto industrial de Rotterdam, usadas como piscifactoría para la cria de una especie de gamba blanca del Pacifico que puede llegar a medir diez centímetros de longitud. Leer más
Thermomix
Todos los usuarios de este mágico electrodoméstico estamos de enhorabuena ya que el próximo 1 de octubre se estrena el programa "Cocina con Thermomix" en Canal Cocina. El aparato de cocina Thermomix, es un electrodoméstico revolucionario creado en Alemania, hace unos cuantos años por Carl y Adolf Vorwerk, que posibilita cocinar guisos tradicionales así como trocear, rallar, moler, triturar, pulverizar, emulsionar, amasar, investigar, divertirte cocinando gracias a sus múltiples velocidades y su gran potencia. Leer más