Una ensalada de endivias con requesón y uvas deliciosa. Una receta original y muy fresca para el verano que se...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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A la hora de preparar un pincho de cecina hay cientos de formas, sola, rellena, con mermelada, con queso, miel,...
Que bueno es tener a mano un par de sardinas en escabeche. El otro día preparamos en casa una receta...
Por fin mi huerto del jardín ha dado sus frutos, y que mejor forma de celebrarlo que elaborando una deliciosa...
La elaboración de la salsa de madroño es algo similar que la mermelada, pero más sencilla, ya que no hay...
En esta ocasión preparamos uno de los que elabora Alicia (Recetario Canecositas), pero versionado a Bizcocho de coco y pipas de...
Estas croquetas de pollo son 100% caseras, muy fáciles de preparar se han usado para su elaboración los restos de...
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio...
Hay multitud de recetas de escabeche, tantas como cocineros , pero estás Sardinas en escabeche son espectaculares....
Esta receta de Lasaña de setas de cardo y cecina es muy fácil de preparar gracias, en parte, a que...
Una deliciosa receta de Crema de calabaza con langostinos, que además de ser fácil de cocinar se prepara en muy...
Está receta de Crema de membrillo y ciruela roja es una especie de mermelada con un sabor muy particular. La...
Una receta de champiñones rellenos sencilla y sin complicaciones pero sorprendente tanto en la mesa como en su degustación debido...
Ya veis que estos champiñones rellenos ademas de ricos son muy sanos, una estupenda receta de setas, que destaca dentro...
Esta receta de tortitas americanas es una de las mejores que he elaborado por su textura esponjosa y a las...
Una receta de Magdalenas de Chocolate deliciosa para los más "golosos" de la casa....
Después de probar como había quedado de bien la receta de salsa de madroños, asé unas carrilleras de cerdo ibérico...
Una manera diferente y algo más exótica de comer pollo :Pollo en salsa de coco, una receta muy rica que...
