FLAÓ, el postre típico de Ibiza y Formentera, que tradicionalmente se elaboraba el Domingo de Pascua y que en la...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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El dulce de higos de las abuelas: los higos enteros y con su rabito, confitados dos horas a fuego lento...
Nos hemos atrevido con el bizcocho de coco y cardamomo con una mezcla tan exótica, porque estos dos ingredientes juntos...
El Helado de Dulce de Leche Häagen-Dazs con Bizcocho de vino tinto es una deliciosa receta que nos gusta especialmente...
Nosotros hemos cocinado esta tarta de cerezas, y nos hemos decantado por este bonito y delicado fruto porque estamos en...
Para esta receta hemos empleado unos puerros en conserva que son de una calidad extraordinaria, pero también podemos optar por...
El Cagadillo es un dulce tradicional, totalmente artesanal y "casero", que no queremos que desaparezca sin más. Por ello, y...
Hemos optado por comprar bacalao desalado en la pescadería. Un producto que no necesita mucho para triunfar en la mesa....
La combinación del queso crema con el chocolate blanco no puede ser mejor. Y si encima la acompañamos con una...
Para hacer yogures caseros sin lactosa podemos emplear la "clásica" yogurtera, o bien nuestro horno. Este electrodoméstico es el que...
Realmente son pocas las personas que hacen la receta original en sus casas, entre ellas nosotros. Más bien nos decantamos...
Una receta que tan solo necesita un bacalao de calidad. Lomos "gorditos", sin espina y con una piel gruesa que...
