Casi siempre solemos preparar las judías verdes cocidas con patata y aliñadas pero en esta ocasión, por no hacer tan...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
La receta de Judiones con gambas y berberechos por si sola merece un monumento, pero si lo compartimos con los...
Esta receta tiene todo lo necesario para ser plato único. ¿Quien se atreve después de comer esto a meterse al...
La Leche Frita al estar rebozada y frita tiene un color dorado, con una textura cremosa, pero con consistencia, suele...
Para hacer los Judiones con almejas podemos hacer de dos formas, al estilo tradicional, es decir cocer nosotros mismos los...
Una receta "con truco" ya que los judiones son de conserva y pueden ser sustituido por otro tipo de legumbres...
Un entrante rico, sano y muy nutritivo son estos "Vasitos de jugo de tomate y pimientos"....
El salmorejo es una elaboración tradicional de Córdoba a base de pan, ajo, sal, aceite de oliva y tomate. Si...
¡Las recetas de cuchara se están apoderando de mis fogones! y esta receta de judiones y codornices es de la...
Una receta casera de Judiones con sepia de toda la vida que podemos hacer en media hora....
En esta ocasión, aunque lo parezca, no nos hemos complicado mucho la vida, y hemos preparado un cuscús de caldo...
Esta deliciosa " Lasaña de acelgas y foie-gras de pato ", está inspirada en una receta original tomada del libro...
