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Philadelphia nos sorprende de nuevo con una receta ideal para sorprender a tus invitados: «Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas«.
Los Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas (con aceite de menta) es una receta que nos ofrece Philadelphia para elaborar cualquier día de la semana.
Aunque viendo el resultado, bien puede servir para un día festivo.
Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas
Philadelphia nos sorprende de nuevo con una receta ideal para sorprender a tus invitados: » Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas «.
Ingredientes
- 1 Manzana Granny Smith
- 200 g Queso Philadelphia con salmón
- 15 g huevas de salmón
- 50 ml aceite de oliva virgen
- 20 g menta hojas
- 50 g azúcar
- 50 ml agua
Elaboración
- Escalda las hojas de menta, enfríalas y sécalas muy bien. Tritúralas en un recipiente con el aceite de oliva y reserva.
- Pela la manzana, descorazónala y córtala en lonchas finas, lo más largas posibles.
- Con el agua y el azúcar elabora un almíbar y escalda en el mismo las lonchas de manzana.
- Una vez escurridos, rellena los raviolis de manzana con Philadelphia Salmón y las huevas de salmón. Sírvelos con el aceite de menta.
