La parte más jugosa y sabrosa del cerdo ibérico es la pluma, y esta receta deliciosa y fácil de cocinar...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Crema de castañas casera, un postre de cuchara denso y aromático: las castañas se cuecen con anís, se trituran y...
Berenjenas rellenas de carne picada al horno, jugosas por dentro y gratinadas con queso por fuera. Un plato completo y...
En esta ocasión hemos elaborado un relleno a base de salmón ahumado, queso rallado y eneldo fresco, al que hemos...
Hemos decido elaborar unos melocotones asados, una receta muy sencilla de realizar que sorprendió a nuestro paladar u que os...
Queremos apoyar al #pepinoespañol, con motivo de la celebración del Día del Pepino, con esta "revisión" del Gazpacho de kumato...
Buñuelos de viento rellenos de crema de castañas, la versión más otoñal del dulce de Todos los Santos. La masa...
Estas Croquetas de jamón y Philadelphia con Finas Hierbas son deliciosas además de ser muy fáciles de cocinar e ideales...
Ensalada de quinoa con granada, navajas y berberechos, un plato para sorprender a tus comensales y disfrutar de una receta...
Esta receta de ternera mechada es una receta que ha hecho mi madre durante muchísimos años y que ahora me...
Hoy hemos preparado una deliciosa Lasaña de berenjena y calabacín....
Actualmente podemos encontrar los guisantes en el mercado de diferentes formas, frescos (en vainas), ultra congelados, secos o en conserva....
Esta tarta de peras al vino nos ha gustado mucho. Y no es por decir....
Esta tosta de papaya con bacalao, higos y choconade es un sugerente aperitivo que te dejará con buen sabor de...
La tarta de queso más famosa del blog desde 2011: base de galleta Digestive con mantequilla, relleno cremoso de queso...
Si nunca te has atrevido con la receta para hacer helado casero nosotros te aconsejamos que visites el blog de...
Seguimos con recetas fáciles y refrescantes para disfrutar del verano....
Cuando llega el buen tiempo sin duda este cóctel de ginebra , zumo de lima y limón con hojas de...
