Estas Pechugas rellenas de judías verdes, son una receta muy sana, fácil de cocinar y por supuesto original y deliciosa....
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
La receta que proponemos: perdiz escabechada, creo que, es la forma en la que más veces encontramos elaborada esta ave....
Los picantones son unos pollos pequeños, de menos de medio kilo de peso, que se encuentran fácilmente en las carnicerías...
Con una pierna de cochinillo, de unos dos kilos y medio, hemos preparado la receta de cochinillo asado de hoy....
Peras horneadas con azúcar y canela hasta quedar tiernas y caramelizadas, con su propio almíbar. Un postre de otoño sencillo,...
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio...
Para esta receta navideña, como en cualquier otro tipo de receta, casi todos los ingredientes pueden ser sustituidos por otros...
Los pimientos morrones o rojos, son ideales para cocinar como pimientos asados, ya que pertenecen a una variedad de carne...
No sabéis las ganas que tenía de hacer esta receta, "peras al vino de la Ribera del Duero"....
Esta receta de piadina rellena de carne y queso de cabra es fácil de hacer además de ser un plato...
El asado de fiesta por excelencia: pierna de cabrito lechal con un majado de ajo y vinagre, asada despacio sobre...
Pimientos rojos asados en horno, una propuesta fácil, deliciosa e ideal para elaborar en otoño. Los pimientos rojos asados tienen...
















