Ensalada de espinacas con queso de cabra, una receta fácil, ideal para desengrasar en Navidad y disfrutar en la mesa....
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Una buena opción como plato principal en la cena de Nochevieja puede ser esta Lubina con almejas y verduras. Receta...
Tenemos la suerte de contar con una quesería artesanal en la localidad donde vivimos. Esto hace posible que podamos contar...
Recetas de potaje de garbanzos hay muchas y de muchos tipos: con verduras, sin verduras, con bacalao, con arroz, etc....
Para elaborar esta Mermelada de ciruelas y manzana hemos empleado unas ciruelas Claudia y manzana Golden. Una combinación que ha...
Otra forma de comer fruta en verano es haciéndola helado, nosotros nos hemos atrevido a hacer este helado de Plátano...
Ensalada de Navidad, una deliciosa propuesta que hemos preparado con el nuevo #QuesosCastello de Tomate y Albahaca....
Para hacer los Judiones con almejas podemos hacer de dos formas, al estilo tradicional, es decir cocer nosotros mismos los...
Una de las recetas "especiales" que solemos preparar en nuestra casa, y que aún no teníamos en nuestro recetario oficial,...
La Tarta de requesón con higos que os presentamos hoy puede ser una de las tartas de queso más deliciosas...
Bacalao con nata, tradicional plato de la cocina portuguesa, donde la calidad del bacalao, junto la especial textura y sabor...
En esta ocasión hemos cocinado un plato un poco más elaborado y equilibrado, ya que empleamos proteínas de la carne...
Para hacer la carne con alcachofas hemos utilizado ternera para guisar. Aunque también podríamos prepararla con carne de pollo o cerdo,...
Hemos preparado este Bizcocho de chocolate, una elaboración en la cual prepararemos dos bizcochos, uno de limón y otro de...
Esta ensalada de canónigos con queso fresco es una deliciosa receta, aderezada con una emulsión de tomates deshidratados y cúrcuma...
Alubias con bogavante y almejas, una receta ideal para dar la bienvenida al otoño....
Estos polos de chocolate que os presentamos, especiales para niños, y no tan niños, son refrescantes y fáciles de hacer....
Estas Alcachofas con pulpo son una elaboración que nos ha encantado. Por su combinación, su rápida preparación y fácil elaboración. Sin duda...
