Después de que Canal Cocina nos sorprendiera con una aplicación para el iPhone con sus mejores vídeo recetas de cocina, ahora es el turno de “Pocket Chef”, un nuevo juego para que aprendamos a cocinar jugando en nuestro móvil.
Con este nuevo juego de cocina para iPhone, que podremos descargarnos de la App Store a un precio de 3.99€, tendremos que ponernos el gorro de cociner@ para aprender a cocinar paso a paso, una serie de recetas a través de 19 minijuegos.
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El cocinero vasco Juan Mari Arzak nos desvela cual es su secreto para llevar más de treinta años en la cumbre de la gastronomía española con su restaurante Arzak, tres estrellas en la Guía Michelin.
Ayer os hablamos de la entrevista que le hicieron a Juan Mari Arzak en MadridFusión. Hoy os enseñamos un vídeo con las preguntas más interesantes de ese cuestionario a cargo de José Carlos Capel e Iñaki Gabilondo.
Continuar leyendo ‘Entrevista de Juan Mari Arzak en MadridFusión 2010. Vídeo’ »
Prueba de ello es el último spot publicitario de la Paradores de Turismo en 3D que bajo el título “Paranormal Room“, hace un guiño a las últimas tecnologías y muestra lo mejor de sus establecimientos de una forma diferente y pionera en la publicidad española.
El primer anuncio de una empresa española en 3D será proyectado en el stand de Paradores en la Feria Internacional de Turismo Fitur de 2010, que se celebrará del 20 al 24 de enero en Madrid, así como en las diferentes salas de cine que empleen esta tecnología.
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Con Crazy Cooking Party podrás descubrir quien de todos tus amigos o familiares es el que mejor cocina, aunque solo sea de manera virtual ya este juego de la Nintendo Wii ofrece a todos los jugadores un auténtico tour culinario por medio de 35 apetitosos minijuegos.
En el juego Crazy Cooking Party podrán jugar entre 1 y 4 jugadores a una inmensa variedad de “gameplay“: cocinar, hornear, grill, cortar, amasar, etc. Con este juego podrás poner en práctica todas las técnicas culinarias que no te atreves realizar en tu cocina. Aunque, si eres un “cocinillas” en potencia, ya juegas con ventaja.
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Hoy os mostramos, en un vídeo explicativo, como se va ha desarrollar este plan de reciclaje de Nestlé Nespresso denominado “Ecolaboration“.
Un programa que pretende “reutilizar” las capsulas de cafe Nespresso en una planta de compostaje construida en Cataluña para tal efecto.
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Hoy os mostramos la segunda vídeo receta del cocinero Sergi Arola para Durius All Natural.
En esta ocasión, el cocinero Sergi Arola, nos enseña como elaborar unos “Gnoquis de Torta de Dehesa Durius Al Natural con mollejas de cordero“.
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La Achicoria en la Gastronomía del Siglo XXI es un libro que gira en torno a un producto que fue conocido en España como “el café de los pobres”, la achicoria, y que hoy en día viene siendo utilizada en muchas cocinas gracias a las virtudes de tiene este ingrediente, que actúa como un tónico digestivo eficaz contra la anorexia, la tensión alta o la obesidad.
Sus posibilidades gastronómicas, sus cualidades como potenciadora de y de color, están ayudando a desterrar su pasado como sustituta del café en épocas de penurias no muy lejanas. Hoy en día, la achicoria se sube al carro de la gastronomía y, en un acto de rebeldía, se pone la medalla de lo exclusivo. Los cocineros no sólo la usan para elaborar infusiones. La usan ya en platos salados y dulces, acompañando a carnes y pescados y la emplean tostada y soluble, infusionada o en polvo.
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1.500 personas “devoraron Segovia a la luz de la luna” a los pies del Acueducto gracias a la gran maqueta, elaborada por ciudadanos y hosteleros segovianos, bajo la dirección de la artista gastronómica Alicia Ríos (Ali&Cía).
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marcos valdez: el cognac mas caro de europa es el hubert prince dynastie y viene en su botella con sellos bañados en...
monica: hola soy una mama desesperada mi niño se llama raul tiene 2 años y le encanta carlos arguiñaño soy...
Su: Gran receta, la preferida por mi padre, y que mi madre hace casi igual que tu, me ha traido muchos...
Pilar-Lechuza: No puedo con ellos!! Y mira que lo he intentado. Yo se los preparaba a mi padre, que le encantaban y...
Ecco_star: RT @algarrido: Riñones al jerez http://bit.ly/9bRh7X /cc @feedly> Uhh! Me hiciste recordar a mi mamá!...
Comandante40: Yo fuí a la página de ne-cap y como dijo alguien solicite la muestra gratuita, y como me enviaba al...eladerezo: Ensalada de germinados de piñón y jamón ibérico: Estando el otro día de paseo con mis hijos por el...eladerezo: Bodum se viste de color: Estoy seguro que a todos aquell@s que nos gusta cocinar nos pierden los aparatos...eladerezo: Cocina japonesa de Kimiko Barber: La cocina japonesa es, sin lugar a dudas una de las grandes...eladerezo: Riñones al jerez: Partiendo de la idea que los riñones, junto con otros productos de casquería, no a...
