Abadía Retuerta ha sacado a la venta el vino «Pago Valdebellón 2005», un nuevo tinto con 24 meses de crianza...
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
Los exclusivos clientes del hotel Burj Al Arab van a poder disfrutar de tres vinos de esta bodega de la Ribera del Duero ya que el vino La Planta ha sido seleccionado como “vino de la casa”.
Sin duda, Iberwine, es una apuesta fuerte por convertir a Valladolid en un referente clave en el mundo del vino, tanto a nivel nacional como internacional, de hecho, la Junta de Castilla y León, ya se está planteando "reconducir" Alimentaria Castilla y León para convertir a Iberwine en la cita del sector del vino y la mayor feria agroalimentaria en la comunidad castellano leonesa.
Este concurso, que ya va por su XVII edición y que organiza la revista “Vino y Gastronomía”, recorre varias ciudades españolas, la primera semifinal se celebró en Vitoria el pasado mes de noviembre. Las próximas citas serán en Barcelona este mes de febrero, en Burgos en marzo, en Valencia en abril y la gran final se desarrollará en Madrid a finales de mayo donde se eligirán a los mejores sumilleres españoles.
La nueva Estrella Damm Monoblock 2009, diseñada por Chicks On Speed, rinde homenaje a la ciudad de Barcelona. La ilustración, que refleja el mar Mediterráneo y la musicalidad de la ciudad, cuenta con la influencia de artistas como Miró, que inspira el ojo dibujado en el centro de la botella
Es un vino de color pajizo con tonalidades amarillas. En este elegante caldo, se mezclan deliciosos aromas de flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque. En boca es sabroso, con cierta frescura y un matiz especiado con retrogusto largo y persistente. Conde de Valdemar Blanco Fermentado en Barrica está recomendado especialmente para el aperitivo, con una temperatura de servicio que oscila entre los 12 y 14 grados.
Con una imagen completamente renovada el espumoso "Balma Brut Nature Reserva 2008" quiere ser todo un homenaje al terruño de donde la bodega Mas Bertran vendimia las diferentes clases de uva, Xarel·lo, Macabeu, Parellada Y Sumoll, con los que elabora sus productos, amparados en la Denominación de Origen Penedès, en la localidad barcelonesa de Sant Martí de Sarroca. Un vino espumoso, que no cava (ya que los vinos de Mas Bertran no están adscritos a la D.O. Cava), elaborado con el siguiente porcentaje: 40% de Xarel·lo, 55% Macabeo y 30% Parellada, ideal para armonizar con aperitivos o entrantes, arroces, pescados y carnes blancas.
Prado Rey Series Históricas son tres botellas de un vino muy especial, presentadas en estuche de madera. Un vino Reserva Especial 2004 que pretende rendir un sincero homenaje a tres ilustres personajes que dejaron su huella en la Finca Real Sitio de Ventosilla: Rubens, Felipe III y el Duque de Lerma. Tras una larga crianza, durante 46 meses, pasando 20 meses en barrica, 8 meses en conos de madera francesa Nevers y reposando 18 meses en botella, el resultado ha sido un vino excepcional con claras reminiscencias frutales, aterciopeladas y balsámicas, que le han hecho merecedor del Premio Envero de Oro 2009, como el Mejor Reserva de la Ribera de Duero.
Este tipo de vinos exige que la uva se recolecte a menos tres grados bajo cero o menos de temperatura, y una preparación de los racimos que comienza a finales de verano, que es cuando se les coloca una bolsa de plástico, siempre colgado de la parra y que una vez que llegan la primera helada es cuando se vendimia y se vacía en la prensa.
Marques de Gelida Claror 2006, es un cava Brut Nature de 30 meses de crianza, elaborado por Vins el Cep siguiendo los principios básicos de la biodinámica, que encarna la máxima expresión de la tierra y el paraje aportando los matices más sutiles y complejos.
La gran empresa vinícola Hardy Wine Company acaba de sacar al mercado la 'Shuttle' (lanzadera), una botella de vino de plástico para servirse una sola vez, rematada por una copa de plástico invertida que se desenrosca para beber su contenido. La empresa cree que esta técnica de envasado es pionera en el mundo y muy indicada para sacar rápidamente las bebidas en esos eventos en los que hay que servir a grandes multitudes.
Primera Muestra de Exclusivas Setdevins: “Pasión por el vino y alguna cosa más…” El próximo día 21 de abril, se...
