El vino "Las Cercas 2006" está elaborado por la bodega La Mejorada, adscrita a los Vinos de la Tierra de Castilla y León y perteneciente al arquitecto Rafael Moneo, situada en el antiguo monasterio La Mejorada en la localidad de Olmedo, Valladolid.
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
Bodegas Dinastía Vivanco presentará las nuevas añadas de sus tintos monovarietales Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2006 y Colección Vivanco Parcelas de Graciano 2006 durante la VII Cumbre Internacional de gastronomía Madrid Fusión, que se inaugura hoy en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
Esta creación se inspira en la tienda Upside Down que los propios Viktor Horsting y Rolf Snoeren poseen en Milán (la puedes ver en su web opción "boutique"), y en la que el techo se dibuja en el suelo y el techo en el suelo, dando la sensación de que andamos por el techo, con lámparas y todo...
Este vino proviene de una parcela de dos hectáreas cien por cien tempranillo que, debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima, producen una maduración excepcional de sus uvas.
"Pago de los Capellanes Parcela El Picón 2004" se elabora de forma independiente de los demás vinos de la bodega y sólo sale al mercado cuando se considera que tiene la calidad exigida por su enólogo, Paco Casas. Desde que saliera al mercado en 2001 con la añada de 1998, sólo ha sido presentado en cuatro ocasion
Dominio Do Bibei 2011 es un vino fruto de una añada marcada por una primavera de lluvias tenues, un verano de temperaturas suaves y una vendimia temprana, absolutamente manual sin posibilidad de mecanización y a una viticultura laboriosa y sacrificada. Este meticuloso trabajo por parte del personal que hace posible el "milagro" de Dominio do Bibei continúa en la propia bodega con la selección, despalillado y bazuqueo de la uva a mano, buscando una intervención mínima en cada uno de los procesos para obtener la mayor expresión de esta variedad única como es la Brancellao o brancello.
Unas 40.000 botellas de "Embrujo de Granada", el primer whisky de malta que fabrica en España destilerias Liber, saldrán al mercado granadino para su comercialización, después de que este innovador proyecto, elaborado en El Padul (Granada), fuera presentado el 1 de junio al gran público con una cata. El whisky es de una altísima calidad, que no puede ser menor ya que cuenta entre sus ingredientes con el agua de Sierra Nevada.
El V3 es un vino 100% verdejo. Elaborado con las escasas cepas viejas (entre 80 y 120 años de antigüedad) que todavía quedan en la zona castellana de Rueda y, que sin duda están proporcionando una uva que da unos vinos de altísima calidad. Después de pasar 8 meses en barrica nueva francesa gozando de una viticultura ecológica, el V3 ha conquistado los paladares más finos del jurado de Madrid Fusión a base de frescura y sus toques frutales.
Muchos de los licores que se comercializan hoy en día, han sido elaborados siguiendo fielmente las recetas familiares que han pasado de generación en generación hasta compartirse en los lineales de tiendas y supermercados. El último a darse en conocer al gran público es "Corpus", un licor de tomillo elaborado y distribuido por Licores Gómez-Caro siguiendo la receta original de la Ricardo Sánchez Butragueño.
«M de Murua 2004«, es un vino tinto de edición limitada que sólo se elabora con una selección de las...
Beefeater ha lanzado al mercado español una nueva y sofisticada ginebra, Beefeater 24, que de una manera refinada reinterpreta sus propios orígenes, tomando como esencia el corazón de la destilación. Los ingredientes para elaborar esta nueva ginebra se basan en un aguardiente elaborado de Té Sencha procedente de Japón, Té Verde Chino y piel de pomelo, que junto a los cítricos tradicionales en la receta original de Beefeater, como los limones y naranjas españolas, aportan a todo el conjunto, después de macerar 24 horas, un sugerente toque.
Una buena opción y económica para celebrar la Navidad son los cavas de las Bodegas Mont Marçal.
Desde que comenzara su andadura en el mundo vitivinícola, Mont Marçal, elabora vinos y cavas de alta calidad de las Denominaciones de Origen Penedés, D. Cava y más recientemente D.O. Cataluña. Además, como curiosidad, esta compañía fue la creadora del famoso Vi Novell (vino nuevo o Primer Vino) y del Cava Rosado.
La nueva cerveza "Estrella Damm Inedit", ha sido creada gracias a la colaboración que han mantenido los maestros cerveceros de Estrella Damm con el equipo de sommeliers del restaurante "elBulli" durante algo más de un año.
Está elaborada a partir de una mezcla única, a base de maltas de cebada y trigo, aromatizada con especias como el cilantro, piel de naranja y regaliz. Además de levadura y agua.
