Bizcocho de leche condensada
Esta Receta de bizcocho leche condensada nos ha permitido disfrutar del bizcocho mas esponjoso y bueno que hemos tomado. La leche condensada aporta un toque dulce muy bueno.
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 8porciones | 20minutos |
| Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 45minutos | 40minutos |
|
|
Ingredientes
Usando como medida el envase del yogur:
- 1/2envase de yogur Aceite de Girasol(el de oliva le daría mucho sabor, aunque tenga más valores nutricionales)
- 1envase de yogur leche condensada
- 1envase de yogur Azúcar blanco
- 3envase de yogur Harina
Instrucciones
- Para comenzar la receta de bizcocho de leche condensada, ponemos a precalentar el horno a 180º.
- Mientras en un bol mezclamos el yogur con los huevos, el aceite de girasol y la leche condensada.
- Batimos bien y añadimos el azúcar.
- Mezclamos e incorporamos la harina y la levadura.
- Con la ayuda de unas varillas batimos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Engrasamos un molde y vertemos en su interior la masa del bizcocho.
- Introducimos en la parte central del horno y dejamos que se haga durante 45 minutos a 170º.
- Sacamos el bizcocho de leche condensada y dejamos enfriar.
- Desmoldamos y esparcimos un poco de azúcar glass por encima del bizcocho de leche condensada.