La Salsa Romesco es utilizada en Cataluña para acompañar los famosos Calçots. Aunque también es perfecta como guarnición de carnes...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Artículo Al Azar
De vez en cuando entro en el blog de cocina "La cocina de Auro" para buscar alguna receta de repostería...
Los Rollos de canela o Cinnamon's Roll están elaborados con una masa rellena canela, azúcar y manteca o mantequilla. También...
Para la elaboración de esta ensalada hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra que encontramos fácilmente en tiendas y...
El atún encebollado (denominado también localmente como atún encebollao) es un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz....
¡Que intensidad de aromas en la cocina !, si me descuido no me dejan ni para sacar una fotografía....
Este Pudding de arroz es tradicional de la cocina inglesa, destacando el toque de sal Maldon que aporta un matiz...
Elaborados con una crema de morcilla de Burgos, que es ideal para todo tipo de elaboraciones, nos hemos decantado por...
Si quieres disfrutar de un postre sano y refrescante, nada mejor que este sorbete de fresas....
Si buscas un plato que guste a la familia y no te suponga mucho tiempo para su elaboración, esta receta...
Para elaborar la Lubina al horno con patatas podemos hacerla de dos formas. Una es pochando en aceite, y a...
Una receta casera de Judiones con sepia de toda la vida que podemos hacer en media hora....
Particularmente nos gusta incluir los embutidos y fiambres ElPozo BienStar en ensaladas, sándwiches y cualquier otro tipo de elaboración. Por...
Que pena...tenía todo preparado para elaborar la receta de tarta tres chocolates de Auro, con motivo del "Día de la...
Bizcocho de elaboración tradicional en 10 días, original del convento de las Madres Carmelitas Descalzas de Sevilla. Se elabora a...
Calabacines rellenos de un sofrito de carne picada con cebolleta y pimiento, gratinados al horno con bechamel y queso. El...
De un tiempo a esta parte encontramos en los lineales de las tiendas de alimentación y supermercados ciertos productos "...
Ensalada de brevas y queso frito, una receta refrescante y deliciosa con una mezcla de sabores muy interesante como son...
