Esta receta de Pastel o pudin de cabracho no deja indiferente a nadie desde que, en los años setenta, el...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Buñuelos de viento caseros con una vuelta de tuerca: en lugar de rellenarlos uno a uno, la crema pastelera se...
Hace mucho que no preparábamos en casa una receta de arroz y esta de arroz con sepia y langostinos, nos...
Esta es una buena forma de elaborar un pincho sin tener remordimientos cuando nos lo comamos....
Esta receta de Rabo de buey con vino tinto de Ribera del Duero consigue dar un toque muy especial a...
De ver tantos pinchos los últimos días, en cuanto abro la nevera, estoy buscando ingredientes para elaborar “cocina en miniatura”....
El resultado de esta receta es un espectacular flan de huevo casero, delicioso que no tiene nada que ver con...
Un postre muy rico con queso y fruta que hizo las veces de tarta de cumpleaños....
Lentejas con verduras a la hortelana, sin chorizo ni embutido: lenteja pardina de Tierra de Campos, verduras que dan sabor...
Últimamente tengo debilidad por este embutido castellano leones, la cecina....
Una receta casera de Judiones con sepia de toda la vida que podemos hacer en media hora....
Que bien sienta esta Tapa de jamón ibérico a media mañana. Después de poner el artículo " Una provincia, muchos...
















