El supermercado en casa Amazon Dash
Amazon ha llegado para quedarse como gigante del comercio electrónico, y si algo le faltaba por tocar eso era la compra de comida online. Ahora con AmazonFresh y el gadget Dash , planea conquistar el sector del supermercado online. Para ello ha comenzado a montar la primera red de almacenes en Europa de AmazonFresh y a contratar empresas distribuidoras de transporte para contar con una flota de camiones refrigerados que puedan transportar productos frescos como verduras, carne o pescado.
Electrolux nos presenta la cocina del futuro
Se ha presentado “Heart of the Home", una innovadora cocina en la que no harán falta utensilios para cocinar. Tan sólo tendremos que dibujar con nuestra mano el área de cocción que precisemos sobre una encimera inteligente que además controlará todas las funciones necesarias, incluyendo la programación automática de recetas. ¿Te imaginas no tener que usar sartenes ni ollas? ¿Ni preocuparte de buscar la receta correspondiente en los libros de cocina?. Con esta moderna cocina "Heart of the Home” o “Corazón del Hogar”, tendremos las soluciones a esas preguntas, ya que esta idea que anticipa hoy la cocina del mañana, es una mesa con una superficie de cocción inteligente, sin forma definida y modulable, adaptada a las necesidades de cada usuario.
Philips Saeco lanza al mercado Exprelia, una máquina de café de uso doméstico, destinada a satisfacer los paladares más sibaritas. Gracias a un sistema de doble caldera, para una mejor infusión del agua; un minucioso filtrado de agua con el sistema Brita, que garantiza la pureza del agua, un factor muy importante para obtener el mejor resultado. Los mejores cafés italianos: expresos, ristretto o el caffe lungo.
Fundas para bocadillos de Lékué
La nueva funda para bocadillos de Lékué, fabricada al cien por cien en silicona platino, además de ser una propuesta más ecológica que los materiales de un solo uso, como son el papel de aluminio y film, es un utensilio que nos permitirá ahorrar tiempo a la hora de preparar el bocadillo destinado al almuerzo, merienda o cena. Gracias a su gran flexibilidad y elasticidad, la funda para bocadillo de Lékué, nos permitirá guardar y proteger nuestro bocadillo en un periquete gracias a los diferentes tamaños que se nos presenta: 10, 17 y 22 centímetros.
Hillary Cascanueces
Hillary Clinton tiene fama de ser mujer dura, directa e implacable. En la campaña que está realizando para gobernar "el mundo", parece que tiene todas las de ganar.
Envasadora al vacío Alfa Box
Alfa Box es la única envasadora al vacío de sellado continuo del mercado con unas medidas reducidas, de tan sólo 31cm de largo, y de fácil manejo, ya que con un solo botón y en apenas unos segundos realiza todo el proceso de vacío y envasado. Según su diseñador, Pier Paolo Congiu, "la Box es la máquina de envasado al vacío más compacta, cómoda y práctica de su categoría, ideal para el uso doméstico."
Foodini, la primera impresora de comida 3D es española
Natural Machines es una Start-up española con sede en Barcelona que pretende combinar alimentos con tecnología y arte en una impresora 3D, la cual usando ingredientes frescos en forma de puré, produce comida casera de una forma original y saludable. De momento Foodini, que así se llama la impresora 3d, está en fase de desarrollo, y aunque la intención de usar Kickstarter para su financiación no llegó a su objetivo, el proyecto sigue en marcha.
Futo-makisu Lékué 3
Aunque ya lleva tiempo en el mercado, yo le compré el verano pasado, hoy os presentamos un nuevo utensilio de cocina de la marca Lékué que te puede venir muy bien si te gusta la cocina japonesa: Futo-makisu. Desde que compré el Futo-makisu de Lékué no he vuelto ha usar la esterilla para hacer sushi, es más, me deshice de ella. Y no veas lo agradecido que estoy a este nuevo utensilio de cocina de Lékue.
Herbstick de Lékué
El Herbstick de Lékué es un utensilio ideal para preparar mezclas de hierbas aromáticas frescas para aderezar platos de pasta, carne o pescado. Un pequeño gran ayudante en el cual podemos guardar, conservar y dispensar ese perejil que pedimos en la pescadería, antes de que se nos quede mustio en un vaso de agua por no darle uso. Y esa planta de albahaca que tenemos en el balcón y cuyas hojas no damos salida. Y qué decir de otras aromáticas que compramos y tenemos olvidadas en el fondo del frigorífico... Todo esto os sonará porque quien de nosotros no ha comprado en alguna ocasión albahaca, romero, tomillo, menta, etc., para una receta específica y luego la guarda en la nevera hasta nuevo uso.
Estoy seguro que a todos aquell@s que nos gusta cocinar nos pierden los aparatos y gadgets de cocina. Aunque muchos de ellos son muy similares y cuando salen algunos nuevos, como esta nueva línea de Bodum, se nos van los ojos detrás de ellos. Aparte de los llamativos colores que tiene la nueva colección de pequeños electrodomésticos de Bodum, compuesta por batidora de mano, exprimidor, cafetera, molinillo, calentadores de agua, etc, está la novedad que han pensado un poco más en nosotros, los usuarios, y les han diseñado con una capa exterior de silicona con granitos para facilitar su agarre y evitar así que se nos resbalen cuando les usamos.
FoodSaver V2860
La envasadora al vacio FoodSaver V2860 es un utensilio muy práctico en cualqueir tipo de cocina. Ideal para conservar al vacio productos y alimentos de temporada esta máquina puede servirnos además para ayudarnos a descubrir otro tipo de cocina como es la cocina al vacio. Este utensilio está diseñado originalmente para eliminar el aire y extender el tiempo de frescura de cualquier alimento, hasta cinco veces más que los métodos de almacenamiento convencionales.
Patatas dorándose dentro de la ActiFry de Tefal, vistas a través de la tapa transparente
acia tiempo que conocíamos la Actifry de Tefal. Una freidora que funciona "casi sin aceite" gracias a su innovador sistema de impulsión de aire caliente que, junto a una pala interior, se encarga de dispersar el aceite a los alimentos que estemos elaborando. De esta manera freiremos y cocinaremos sabrosos alimentos frescos como patatas, verduras, carnes o pescados usando una mínima cantidad de aceite y en un tiempo igual o inferior que con cualquier utensilio convencional.
Handpresso La cafetera de mano (3)
La Handpresso es pequeña, ligera y portátil, que nos permitirá disfrutar de una buena taza de café expreso en cualquier lugar en el que estemos. Handpresso La podemos meter en la maleta en cualquier viaje que hagamos por pequeño que sea, ocupa igual o menos que cualquier electrodoméstico de viaje que no falta en nuestro equipaje, por ejemplo la plancha o el secador de pelo, con la ventaja de que la "Handpresso" funciona sin electricidad.
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El hervidor de agua se ha popularizado en España durante los últimos años. Si en un principio este utensilio de cocina se asociaba a la preparación de té o infusiones, en nuestro país han sabido dar nuevos usos a los hervidores de agua. Gracias a la rapidez de calentamiento del líquido de su interior y su gran capacidad (1,5 litros), en muchos hogares se utiliza para hervir el agua, o caldo, en aquellas recetas en las que el alimento se introduce directamente en agua muy caliente. Como por ejemplo, se podría haber usado, para calentar el caldo de los arroces que prepararon anoche parte del jurado en MasterChef.
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Sonda Mastery de AEG
El innovador horno MASTERY de AEG, combina cocción convencional, al vapor y sobre toda una sonda térmica, que, pinchada en los alimentos, permite un control perfecto del proceso de horneado, consiguiendo unos resultados óptimos. Una tecnología que va revolucionar la forma de usar nuestro horno y va a desterrar la costumbre de abrir el horno y pinchar con la consabida aguja para ver si están hechas por dentro nuestras recetas.
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