TopBrewer
Después de la burbuja de los sistemas de capsulas, es gratificante ver como los métodos tradicionales de hacer café siguen evolucionando para presentarnos una cafetera como la espectacular TopBrewer, del fabricante danés Scanomat, sin duda alguna la mejor cafetera del mundo. Todo en esta cafetera rezuma tecnología y diseño escandinavo. Por supuesto no tiene que ser nada barata y en absoluto parece destinada al hogar, pero realmente es de esos electrodomésticos que tienen todas las papeletas para marcar tendencia. Y no, no es un prototipo como hemos dicho antes es la mejor cafetera fabricada hasta la fecha. Solo algunos privilegiados podrán disfrutar de ella, pero alguno de sus avances e ideas se extrapolaran al sector domestico.
FoodSaver V2860
La envasadora al vacio FoodSaver V2860 es un utensilio muy práctico en cualqueir tipo de cocina. Ideal para conservar al vacio productos y alimentos de temporada esta máquina puede servirnos además para ayudarnos a descubrir otro tipo de cocina como es la cocina al vacio. Este utensilio está diseñado originalmente para eliminar el aire y extender el tiempo de frescura de cualquier alimento, hasta cinco veces más que los métodos de almacenamiento convencionales.
Nespresso Polo Collection by La Martina
Son muchos los supermercados y grandes superficies, por no decir todos, los que tienen ya expuestos los productos y novedades para esta Navidad. Y también somos muchos, después de ver el "ambiente navideño" los que empezamos a elaborar la lista de regalos de Papa Noel o los Reyes Magos. Yo este año en mi lista he puesto que me traigan, si hay suerte, un baúl de Nespresso Polo Collection by La Martina.
OXO, el pelador de maiz (6)
OXO es un instrumento que te hará la vida más fácil si eres de los que les gusta comprar las mazorcas de maíz, para utilizarlas en las ensaladas y cuando vas a quitar los granos de maíz estos se sublevan esparciéndose por toda la cocina, y al final tardas más en recogerlos del suelo que en desgranar la mazorca.
The-Snail de Peter Alwin - Electrolux Design Lab
"The Snail" (El caracol, en castellano), es un electrodoméstico que basa su uso en un sistema portátil de inducción magnética. Tal es el tamaño y la versatilidad de este utensilio de cocina, que puede ser pegado directamente en una olla, cazo, cafetera o sartén, para calentar o cocer su contenido.
Cortador de piñas (3)
La piña es eficaz para combatir el exceso de peso por retención de agua, y muy sencilla para el consumo, la pelas, la cortas en rodajas, y cuando la vas a comer..... Problema, siempre está la parte del centro que es muy desagradable al paladar y un engorro cuando la quieres quitar y no sabes por donde meterle el cuchillo. Hay muchos cortadores en el mercado, pero pocos como éste que corta el centro y además hace rodajas al mismo tiempo.
Handpresso La cafetera de mano (3)
La Handpresso es pequeña, ligera y portátil, que nos permitirá disfrutar de una buena taza de café expreso en cualquier lugar en el que estemos. Handpresso La podemos meter en la maleta en cualquier viaje que hagamos por pequeño que sea, ocupa igual o menos que cualquier electrodoméstico de viaje que no falta en nuestro equipaje, por ejemplo la plancha o el secador de pelo, con la ventaja de que la "Handpresso" funciona sin electricidad.
De Dietrich Placas Modulares
La marca de electrodomésticos De Dietrich nos ofrece la posibilidad de cocinar de forma sana, recetas de todo el mundo en las exclusiva placas modulares Wok DTI732X y Teppan Yaki DTE768X. Una verdadera combinación de elegancia e innovación tecnológica. Estos electrodomésticos están realizados para cocinar de una manera san y baja en calorías, no sólo porque incorpora lo mejor en cuanto a tecnología de inducción, sino también porque incluye un wok insertado en la placa para facilitar al máximo su utilización y hacer de la cocina un lugar apasionante en el que cocinar sea una forma más de expresión.
Patatas dorándose dentro de la ActiFry de Tefal, vistas a través de la tapa transparente
acia tiempo que conocíamos la Actifry de Tefal. Una freidora que funciona "casi sin aceite" gracias a su innovador sistema de impulsión de aire caliente que, junto a una pala interior, se encarga de dispersar el aceite a los alimentos que estemos elaborando. De esta manera freiremos y cocinaremos sabrosos alimentos frescos como patatas, verduras, carnes o pescados usando una mínima cantidad de aceite y en un tiempo igual o inferior que con cualquier utensilio convencional.
NESCAFÉ Dolce Gusto
NESCAFÉ Dolce Gusto, es un nuevo concepto que nos permitirá a los consumidores disfrutar de un buen café expreso, aparte de toda una amplia gama de bebidas, calientes y frías, preparadas por la misma máquina. Se trata de un nuevo sistema de bebidas en cápsulas monodosis, resultado del trabajo conjunto de Krups, que comercializa la cafetera, y de Nestlé, que ha desarrollado el sistema y la cápsula. El sistema, el único del mercado diseñado para preparar otras bebidas además de café espresso o descafeinado, mediante la combinación de cápsulas de café, chocolate y leche, permite prepararnos deliciosas especialidades como un buen cappuccino, el chococino o un latte machiato, todos ellos en cualquier momento y sin movernos de casa.
Envasadora al vacío Alfa Box
Alfa Box es la única envasadora al vacío de sellado continuo del mercado con unas medidas reducidas, de tan sólo 31cm de largo, y de fácil manejo, ya que con un solo botón y en apenas unos segundos realiza todo el proceso de vacío y envasado. Según su diseñador, Pier Paolo Congiu, "la Box es la máquina de envasado al vacío más compacta, cómoda y práctica de su categoría, ideal para el uso doméstico."
STRACTO DE FAGOR 1
Viendo el amplio mercado que hay en España en torno a las cafeteras a base de cápsulas, en el cual Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Senseo o Digrato tienen su hueco hecho, el grupo Fagor se ha aliado con la compañía asturiana Cafento, para el desarrollo conjunto de un sistema de café en cápsulas para el mercado doméstico, con la marca Stracto.
Tajine San Ignacio
Si quieres descubrir esta peculiar forma de cocinar, sana y original, mañana el periódico El PAÍS nos ofrece la oportunidad de hacernos con un Tajine de la marca San Ignacio, rellenando una cartilla con cinco cupones y pagando 29'95 euros.
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