Horno Multifunción Combo Teka HX 45.15

El horno Multifunción Combo Teka HX 45.15. tiene una doble cavidad para elaborar platos independientes. Así, mientras en la cavidad superior estamos precalentado para asar un pollo que tenemos congelado, en la otra cavidad, en la inferior, podemos descongelar ese pollo, para luego asarle en la superior. La parte inferior tiene 5 funciones, para descongelar, triple grill y sándwich, para asar a la piedra y para elaborar unas ricas pizzas.

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¿Qué son las placas modulares?

Son muchas las ventajas que supone instalar una placa de cocina, pero para los aficionados a la cocina, la posibilidad de realizar varios platos a la vez resulta muy tentador. Las vitrocerámicas modulares presentan varias zonas diferenciadas. Es posible utilizar recipientes de diferentes tamaños y que necesiten diferentes grados de calor: una reducción a fuego lento, alguna verdura marcada al grill y un frito muy caliente para obtener el crujiente. Poder hacer tantas preparaciones tan diferentes de forma simultánea nos facilitará la vida, sin duda.

Internet y televisión en la cocina

Battlestar Galactica Cylon Tostadora

Para los que no sabéis de que va la serie, "Battlestar Galactica" es tipo a Star Trek pero mucho más moderna. En esta serie los malos son los Cylon, unas criaturas a los cuales la tripulación de la nave Galactica llama "toasters" (tostadoras). Y que mejor forma de hacerles un homenaje (y también caja), por parte del canal SciFi, que sacar al mercado unas tostadoras que dejan impresa la silueta de estos bichos.

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Still Tasty. Seguridad Alimentaria en nuestro iPhone

En El Aderezo ya te hemos hablado de varias aplicaciones culinarias para usar en el iPhone. Seguro que te acordarás de la primera aplicación de vídeo recetas que puso en marcha Canal Cocina y que fue todo un éxito. Además de la aplicación Pocket Chef, un juego de cocina en tres dimensiones, para jugar con nuestro móvil. Ahora os mostramos una nueva aplicación para iPhone que nos puede evitar, en más de una ocasión, una intoxicación alimentaria. Me explico. Cuantas veces hemos ido a preparar algo para comer o cenar, con algún producto que teníamos en nuestra nevera o congelador, y no sabíamos con certeza si estaba en perfectas condiciones para su consumo, y lo hemos tirado a la basura.

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Batidora de repostería RedDiamond de Bosch

Si te gusta preparar postres caseros te aconsejo que te hagas con una buena batidora-amasadora de repostería. Un utensilio imprescindible a la hora de montar nata, claras a punto de nieve o mezclar masas de madalenas, bizcochos y tartas. Puede parecer que todas las batidoras de repostería son iguales, nada de eso. Y si no que se lo pregunten a los aspirantes a MasterChef, que ayer tuvieron que realizar como "Prueba de Presión" un "Croquembouche". Una tarta francesa constituida por una torre de profiteroles, generalmente rellenos de crema y chocolate, envueltos en una telaraña de hilos de caramelo. Sin duda un postre muy atractivo visualmente que se suele servir en grandes celebraciones como bodas, bautizos y comuniones.

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Electrolux nos presenta la cocina del futuro

Se ha presentado “Heart of the Home", una innovadora cocina en la que no harán falta utensilios para cocinar. Tan sólo tendremos que dibujar con nuestra mano el área de cocción que precisemos sobre una encimera inteligente que además controlará todas las funciones necesarias, incluyendo la programación automática de recetas. ¿Te imaginas no tener que usar sartenes ni ollas? ¿Ni preocuparte de buscar la receta correspondiente en los libros de cocina?. Con esta moderna cocina "Heart of the Home” o “Corazón del Hogar”, tendremos las soluciones a esas preguntas, ya que esta idea que anticipa hoy la cocina del mañana, es una mesa con una superficie de cocción inteligente, sin forma definida y modulable, adaptada a las necesidades de cada usuario.

El eCool es la forma más simple de enfriar unas latas de cerveza o refresco sin usar energía

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eCool, la nevera ecológica

Este "invento" es tan sencillo que incluso podría pasar como una broma. Pero no es así. El eCool es la forma más simple de enfriar unas latas de cerveza o refresco sin usar energía. Basta con realizar un agujero en nuestro jardín, lo suficientemente hondo como para enterrar en él el eCool, llenar el aparato de latas de refresco o cervezas y esperar a que estas se enfríen.

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PaPeRo, el robot sumiller

PaPeRo es capaz de darnos la nota de cata de un buen vino, como también, decirnos cuanta azúcar contiene una...

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MinuteCake de Lékué, postres en menos de un minuto

Con MinuteCake de lékué disfruta de pasteles en menos de un minuto. Cuantas veces estando en casa nos ha apetecido...

Turismo Gastronomico

Boutique Nespresso en París

Esta es un tipo de tienda destinada para los amantes del café o simplemente para aquellas personas que quieran disfrutar de un agradable momento, tomando un café, acompañado de buena compañía en el mejor ambiente posible. Cómo nos gustó tanto, le preguntamos donde podíamos conseguir este tipo de chocolate, el camarero nos indicó que en la planta baja de la tienda había una amplia variedad de chocolates, siempre a gusto del consumidor.

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Nespresso y L’Or Expreso se enfrentarán en los juzgados

Harta de ver en el mercado cápsulas de café de otras marcas compatibles para Nespresso, Nestlé ha emprendido una ofensiva legal contra el gigante americano de alimentación Sara Lee que recientemente ha sacado en el mercado francés, ha modo de prueba, cápsulas de café expreso comercializadas bajo la marca L'Or Expreso.

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Nestlé Special T, cápsulas de las mejores infusiones

Después de hacerse con el monopolio del café en cápsulas y el gran negocio que supone la venta de este tipo de cafeteras, junto con sus correspondientes accesorios, además de tener una de las marcas más reconocidas dentro del sector de la alimentación, Nespresso "What else", Nestlé ha puesto su mirada en el mundo de las infusiones de alta calidad con Special T. No será hasta el próximo mes de septiembre de 2010 cuando Nestlé ponga en marcha en Francia su último proyecto, Special T. Una marca con la que espera conseguir el mismo éxito que tiene con Nespresso o por lo menos acercarse al que obtiene con Nescafé Dolce Gusto.

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