La cocina de Peter Pan de Christian Escribà
La cocina de Peter Pan (Planeta Gastro), un libro de Christian Escribà en el que recoge sus mejores recetas de cocina dulce para hacer con niños de un modo divertido y lleno de imaginación. Recetas de pastelería fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas ideadas para que los niños de entre 8 y 12 años puedan elaborarlas solos, casi sin la ayuda de un adulto.
La cocina en familia más fácil del mundo con Disney - portada
La cocina en familia más fácil del mundo con Disney es un libro de recetas de cocina ideal para compartir o regalar directamente a los más pequeños de la casa. Este libro de cocina, con 100 recetas de fácil elaboración y un espíritu saludable, rinden un particular homenaje al universo Disney y Pixar al incluir guiños a los personajes más emblemáticos de esta factoría. Las magdalenas a la miel de Winnie the Pooh, las calabazas rellenas de la Cenicienta, la ensalada con naranjas de Jasmine (Aladdín) y el superbistec de la familia Parr (Los increíbles), Pudin con pan de mamá conejo (Robin Hood), Pastel de fresas del sombrero loco (Alicia en el País de las Maravillas), La Famosa tarta de ciruelas de Blancanieves (Blancanieves y los siete enanitos), Champiñones rellenos al estilo Goofy, son algunos de los platos que podemos encontrar en el libro La cocina en familia más fácil del mundo con Disney.
karlos Arguiñano San Sebastian Gastronomika 2010
Durante todo este mes de octubre, el Instituto Cervantes de Bruselas acoge la exposición “La cocina española de vanguardia” dedicada a los chefs que tienen restaurantes con tres estrellas en la Guía Michelin: Juan Mari Arzak, Ferrán Adriá, Santi Santamaría, Martín Berasategui y Carmen Ruscadella. A ellos se les ha unido el cocinero vasco Andoni Luis Aduriz.
la cocina de sam y su familia - portada
"La cocina de Sam y su Familia" no es un libro de cocina normal. En este libro no enseñan a preparar caramelos de colores, ni platos con caras de animales. Este es un libro de cocina de verdad, dedicado a todos los niños que se les hace la boca agua con la tradicional receta de "Ratatouille", sueñan con pollo al estilo Kentucky y no perdonan el pastel de chocolate chocolatísimo, además de otras tantas recetas para cocinar con toda la familia, y un delantal de regalo.
La Cocina del Cid, de Miguel Angel Almodovar
Este libro propone una nueva y sorprendente forma de acercarse al estudio de la Edad Media: a través de las recetas de los distintos platos que degustaron en el pasado El Cid y sus huestes. Un total de 73 recetas del arte culinario medieval español, adaptadas a los tiempos, hacen de este libro un placer muy especial e inusual. Las recetas que se presentan en el libro nos ofrecen la posibilidad de estudiar la sociedad medieval, puesto que la comida se convirtió en un elemento de distinción social.
la cocina en su tinta - exposicion
Organizada por la Biblioteca Nacional, con el patrocinio de Telefónica, junto con la ayuda inestimable del cocinero Ferrán Adrià, Isabel Moyano, Jefa del Servicio de Reserva Impresa de la BNE y Carmen Simón Palmer, profesora de Investigación del Instituto de la Lengua del CSIC, "La Cocina en su Tinta" nos mostrará la importancia que ha tenido la alimentación en la literatura desde el siglo XIV a nuestros días.
La cocina encuentada
Su fórmula es la mezcla de recetas y leyendas, de cuentos y fogones, para crear hábitos saludables y amor por la cocina entre los estudiantes. Qué buen momento para publicar este segundo volumen, con las polémicas creadas con las hamburguesas y sus aportes calóricos, en medio de la guerra entre administraciones y empresas a cuenta de las buenas prácticas alimentarias.
La cocina pop de El Comidista
El Comidista, el blog culinario más gamberro de la red que nos gusta visitar día sí y día también para conocer las recetas, cacharros varios, preguntas insólitas, y todo aquello que le pasa por la mente a Mikel López Iturriaga. “El Comidista”, es una bitácora seguida por miles de personas, que igual te explica como elaborar un “Pepino picante con lima y feta”, que pide compromiso al Presidente de Mercadona con el productor alimentario local a pequeña escala. Así es Mikel. Un tipo normal, que dice -y a veces hace- cosas normales y razonables. Ah!, y es de Bilbao.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas