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Eventos gastronómicos

Eventos gastronómicos

Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.

Artículo Al Azar
destapa las legumbres
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DesTapa las Legumbres Tierra de Sabor

Ayer se dio a conocer el I Campeonato Nacional "DesTapa las Legumbres Tierra de Sabor". Un certamen abierto a los cocineros y cocineras de toda España en el cual se quiere dar protagonismo a uno de los ingredientes fundamentales de la gastronomía Castellano y Leonesa como son las legumbres, promoviendo a su vez la innovación y el sabor que define a la región.
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premios baco 2020
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Premios Baco 2019 – Palmarés

Tras cinco intensas jornadas de cata con un total de 517 vinos participantes, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes "Premios Baco 2019" ha dado a conocer sus resultados. Un palmarés repleto de diversidad y singularidad que dibuja un mapa de la España vinícola único. Los Premios Baco cumplen su 34 aniversario consolidados como el más fiable e independiente escaparate de nuestros vinos jóvenes, un termómetro imprescindible para medir la calidad de la cosecha más reciente llegada al mercado, en este caso la 2019.
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Whisky DYC
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La Ruta del Whisky en Segovia

Segovia es una provincia con muchos recursos turísticos. Si bien hay muchos que se acercan hasta ella para contemplar y visitar parte de su patrimonio histórico y cultural, cada vez más son las personas que incluyen en su agenda conocer de primera mano los grandes restaurantes y productos segovianos. Para todos ellos, Turismo de Segovia y destilerías DYC han puesto en marcha una propuesta singular y única, La Ruta del Whisky.
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Recetas Con Gusto Mudéjar
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VI Concurso de Cocina con Gusto Mudéjar

Será el próximo 4 de abril cuando se celebre, dentro de las actividades del Salón del Turismo Gastronómico "Teruel Gusto Mudéjar 2011", el VI Concurso de Cocina Con Gusto Mudéjar. Un concurso de cocina se está consolidando año tras año, teniendo en cuenta la calidad y cantidad de participantes que quieren participar en él, y que este año serán los siguientes...
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roscon de reyes 8
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Bilbao repartira el Roscon mas grande del mundo

Todo aquel que se acerque el viernes por el Casco Viejo de la ciudad de Bilbao podrá degustar de forma gratuita el llamado 'roscón de reyes más grande del mundo', con un peso de 2.275 kilos y unas medidas colosales. Nada menos que 20 metros de largo por 10 de ancho, que hacen un perímetro de 60 metros. La empresa Orio Pan ha empleará en su elaboración 1.780 kilos de harina, 4.445 huevos, 245 kilos de azúcar, 245 de mantequilla, 155 de fruta variada y 16 de sal.
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logo Real Academia de Gastronomía
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Premios Nacionales de Gastronomía 2014

Tras haber ido dando a modo de "pildoras" los nombres de los ganadores de algunas de las categorías en las cuales se dividen los Premios Nacionales de Gastronomía 2014, la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa, anuncian el resto de premiados. Los nombres de los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 son los siguientes...
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VI Feria de la Trufa de Soto en Cameros
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VI Feria de la Trufa de Soto en Cameros

Uno de los productos más exquisitos que podemos extraer de la tierra será el protagonista absoluto en la localidad riojana de Soto en Cameros, durante este fin de semana en la VI Feria de la Trufa. Durante dos días la trufa inundará de olor y sabor cada uno de los rincones de Soto en Cameros gracias a las diferentes actividades que se han organizado par a la VI Feria de la Trufa como demostraciones de cocina, degustaciones, venta y exposición de trufas y productos trufados, además de exhibiciones de recogida de trufas con perro o jabalíes.
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Congreso de Turismo y Gastronomía Ciudad de Segovia 2015
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Congreso de Turismo y Gastronomía Ciudad de Segovia 2015

Hoy comienza en la ciudad de Segovia el III Congreso de Turismo y Gastronomía Ciudad de Segovia. Un evento organizado por el Ayuntamiento junto con la Asociación de Camareros de Segovia que este año rendirá homenaje al Cochinillo como gran protagonista del Patrimonio Gastronómico de la ciudad. Además, con motivo del 30 aniversario de la inscripción de la Ciudad Vieja de Segovia y su Acueducto en la Lista de Patrimonio Mundial de Unesco, la organización ha realizado un amplio programa de actividades en torno al turismo de proximidad.
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Concurso Cocinero del Año 2014
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Quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año 2012

A falta de conocer que menús ofrecerán los semifinalistas que participarán en la V Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2012, la organización de este evento ha dado a conocer los nombres de los chefs que se enfrentarán en el IES Peñacastillo de Santander. Diez cocineros (siete del País Vasco, uno de Cantabria, uno de La Rioja y uno de Navarra), que lucharán por conseguir una plaza para la final del IV Concurso Cocinero del Año que tendrá lugar en marzo de 2012 en Barcelona. Tras una selección previa el jurado ha decidido que los participantes en esta semifinal sean los siguientes cocineros:
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