Dulces y postresTarta del Padre PíoBizcocho de elaboración tradicional en 10 días, original del convento de las Madres Carmelitas Descalzas de Sevilla. Se elabora a... Leer más
Dulces y postresHojuelas de la abuela GermanaLas hojuelas castellanas de la abuela Germana: masa finísima de huevo, harina, aguardiente y aceite, medida con la media cáscara... Leer más
Dulces y postresBuñuelos de viento con crema pasteleraBuñuelos de viento caseros con una vuelta de tuerca: en lugar de rellenarlos uno a uno, la crema pastelera se... Leer más
Dulces y postresBuñuelos de vientoLos buñuelos de viento son el dulce tradicional del Día de Todos los Santos: bolitas de masa choux fritas que... Leer más
Salsas y confiturasSalsa thai de leche de cocoUna salsa tailandesa suave y cremosa, de leche de coco, fumet y piel de lima, que napa el pescado y... Leer más