Los huesos de santo son el dulce tradicional del Día de Todos los Santos: pequeños cilindros de mazapán de almendra...
Agua
132 recetas con agua en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Hay veces, las menos, que por unas cosas u otras no disponemos del tiempo suficiente para mimar nuestros guisos y...
Receta de masa de pizza casera para prepararlas deliciosas y crujientes, con los ingredientes que más nos gusten y apetezcan....
Para elaborar esta Mermelada de ciruelas y manzana hemos empleado unas ciruelas Claudia y manzana Golden. Una combinación que ha...
La Naranja confitada se sumerge y cocina posteriormente en almíbar de forma que pierda su humedad interior y se logre...
Hacía mucho tiempo que no preparábamos pan casero en nuestra cocina....
Una receta que tiene de todo: Sana, muy natural, rápida y sabrosa....
Las manzanas asadas siempre están deliciosas, y si encima las asamos con un poquito de azúcar, canela, vainilla y mantequilla,...
La pizza es de esos productos que gustan a todos y te pueden sacar de un apuro. Es poner la...
Continuamos con la preparación de recetas de mermeladas caseras y nada mejor que esta Mermelada de frutos rojos, para dejar...
La golosina de verdad, hecha en casa: almíbar a 120 ºC, gelatina y claras montadas, con el aroma que quieras....
Una buena manera para comenzar un aperitivo informal es presentar en la mesa unos sencillos y sabrosos panecillos de sobrasada....
La leche de coco es muy utilizada en la cocina asiática, en carnes, pescados y mariscos, además de ser una...
Esta receta , " mar y montaña de conejo y viera ", es la última creación del cocinero Mario Sandoval...
Hemos decido elaborar unos melocotones asados, una receta muy sencilla de realizar que sorprendió a nuestro paladar u que os...
Una Mermelada de zanahoria distinta y golosa, para acompañar el queso o las tostadas del desayuno, con el extraordinario sabor...
Palomas guisadas al vino tinto, una receta de caza tradicional deliciosa para disfrutar. Tenéis que probarla. La carne de la...
El año pasado empezamos ha elaborar nuestros primeros panellets: De pistacho, almendra, piñones, etc....
