Qué buena combinación la Focaccia italiana con jamón ibérico....
tomillo
57 recetas con tomillo en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
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Hay multitud de recetas de escabeche, tantas como cocineros , pero estás Sardinas en escabeche son espectaculares....
Una propuesta muy refrescante y sabrosa es esta receta de ensalada de papaya y cecina....
Una receta de melón con jamón muy especial que hemos elaborado para la Escuela del Ibérico Navidul....
Si quieres una receta con la cual combatir el frio te aconsejo que prepares esta crema de garbanzos con setas...
El escabeche es una técnica de conservación de alimentos tradicional de la cocina española a base de vinagre, aceite y...
Hace tiempo elabore una receta de “ focaccia italiana ” que servimos con un poco de jamón ibérico … La...
Dentro del recetario elaborado por el cocinero Mario Sandoval para INTERCUN encontramos esta receta : " arroz meloso de conejo...
Este lomo de cerdo con melocotones e higos nos ha dejado muy buen sabor de boca. Si bien es cierto...
Esta deliciosa receta de crema de lentejas tiene un alto contenido en hidratos de carbono y las propiedades de las...
Si bien el refrán dice que “ Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los...
Aprovechando las últimas brevas que podemos encontrar en el mercado, hemos elaborado unas Brevas rellenas de crema de queso con...
El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne...
Esta asombrosa receta , elaborada por el cocinero Mario Sandoval para INTERCUN, que mezcla sabores salados con dulces, nos proporciona...
Estando el otro día en el hipermercado, me encontré con unos envases de raviolis de pasta fresca rellenos de boletus...
En verano seguimos disfrutando de variadas y ricas recetas, como esta original ensalada de cecina, tomate kumato y uvas Prueba...
Después de preparar infinidad de recetas de pollo, en esta ocasión hemos decidido presentar en nuestra mesa una bandeja llena...
Esta receta de Salmón confitado a baja temperatura sobre pimientos asados y puré de coliflor puede ser una buena elección...
