Si bien esta receta es una mezcla de otras dos que hemos hecho anteriormente, como son el Pollo asado sobre...
La pechuga de pollo en escabeche de manzanilla es una receta muy "resultona" que, como podéis ver en las fotografías,...
El vino blanco que usamos en esta receta de muslos de pollo es el chacolí (del vasco txakolin) el cual...
Para esta receta navideña, como en cualquier otro tipo de receta, casi todos los ingredientes pueden ser sustituidos por otros...
Este lomo de cerdo agridulce es un plato barato, único y delicioso....
Si hace unos años elaboramos un Pollo relleno para Navidad, en esta ocasión hemos decidido preparar una Pularda Asada, para...
Aprovechando la espuma de piñón anterior, hemos preparado en casa un "solomillo de ternera con espuma de piñón", una receta...
De un tiempo a esta parte encontramos en los lineales de las tiendas de alimentación y supermercados ciertos productos "...
Un delicioso plato, originario de Hungría, elaborado con carne de cerdo, cebollas, pimiento y pimentón. El Gulash o Goulash podemos...
Si bien la Receta de rabo de toro es algo laboriosa, sólo el placer de degustar este plato típico del...
Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo...
En esta ocasión hemos cocinado un plato un poco más elaborado y equilibrado, ya que empleamos proteínas de la carne...















