El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio...
Pescados y Mariscos
Artículo Al Azar
A la receta de Salmón a la plancha la hemos añadido un jarabe de naranja que le aporta un toque...
Las Ostras al Cava son una exquisitez absoluta para poner como entrante o primer plato, todo depende de la cantidad...
Philadelphia nos vuelve a sorprender con otra elaboración sugerente y muy visual para, al igual que con la receta original...
Una receta de salmón al horno sana y sin más grasas que las que suelta el propio pescado....
Rodaballo con verduras a la plancha y crema de brócoli. Una elaboración para después de la Navidad....
Esta receta, Salmón al horno con cardo y crema de manzan es una propuesta vistosa, diferente y sobre todo, económica....
Las carrilleras de bacalao en salsa verde es una receta perfecta para elaborar en Navidad....
En esta ocasión, y por la falta de tiempo que tenemos algunos días en la cocina, hemos elaborado una receta...
Uno de los platos que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal...
La Brandada de bacalao es un guiso de este pescado desmigado, mezclado con aceite, leche y otros ingredientes y su...
Hay tantas formas de cómo cocer langostinos como cocineros hay en España, cada uno tiene su "truquillo", pero sinceramente, pienso...






















