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¿Quieres sorprender a tus comensales con este Tomate relleno de Philadelphia, atún al natural y pimiento?
Pues lo tienes muy fácil, ya que Philadelphia nos vuelve a proponer una receta fácil, sencilla y muy sabrosa.
Tomate relleno de Philadelphia, atún al natural y pimiento
¿Quieres sorprender a tus comensales con este Tomate relleno de Philadelphia, atún al natural y pimiento.
Ingredientes
- 4 tomate de rama
- 20 aceitunas negras
- 120 g pimiento rojo
- 100 g atún al natural
- 100 g Queso Philadelphia Original
- sal
- aceite de oliva
- pistachos
Elaboración
- Escaldar los tomates en agua hirviendo para poder pelarlos. Una vez pelados, vaciarlos.
- Picar las aceitunas negras, el pimiento rojo y mezclar en un bol con el atún bien escurrido y con Philadelphia. Poner a punto de sal y rellenar los tomates.
- Acompañarlos con aceite y pistacho verde espolvoreado por encima.
- Para escaldar los tomates ponemos agua a hervir y con un cuchillo bien afilado realizamos dos cortes en cruz al tomate. Introducimos en agua hirviendo unos segundos, sacamos a un bol con agua fría, sacamos y pelamos de una manera facilísima.
- Como habrás comprobado esta receta de Tomate relleno de Philadelphia, atún al natural y pimiento es una magnífica opción como entrante o primer plato, ¿no te parece?
