Este Atún rojo a la plancha, es una deliciosa receta para acompañar con un buen trozo de pan y disfrutar...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Bacalao con crema de coliflor, una receta de pescado sencilla para Semana Santa....
Hemos optado por comprar bacalao desalado en la pescadería. Un producto que no necesita mucho para triunfar en la mesa....
Estas berenjenas rellenas con beicon e higos nos han salido a pedir de boca...Y no es que tengan mucho de...
El Bacalao a la Vizcaína, es una receta tradicional que ahora, en tiempo de cuaresma y Semana Santa, hará las...
Una receta que tan solo necesita un bacalao de calidad. Lomos "gorditos", sin espina y con una piel gruesa que...
Cuando fui a la pescadería y les vi tan frescos y con tan buena pinta no dude por un momento...
La receta de Berenjenas rellenas de carne es patrimonio de la tradición culinaria árabe y judía y si se quiere...
Esta receta de Bacalao al horno con una crema de puerros es deliciosa y muy fácil de cocinar....
Bacalao con nata, tradicional plato de la cocina portuguesa, donde la calidad del bacalao, junto la especial textura y sabor...
En la cocina, de la berenjena se aprovecha todo y se puede elaborar de infinitas maneras, rellenas de todo tipo...
En esta ocasión hemos preparado unas berenjenas rellenas de carne, una receta que nos gusta mucho en casa y elaboramos...





















