Nosotros nos vamos a decantar por unos buñuelos de bacalao que van a servir de aperitivo y que además son...
Nuestra tarta de manzana favorita desde 2010: base de hojaldre crujiente, una capa de natillas caseras que cuaja en el...
La sopa juliana de toda la vida: repollo, zanahoria, puerro y espinacas cortados en tiras finas, cocidos a fuego lento...
El pollo al horno de mi madre: asado en dos vueltas a 180 ºC —primero con las pechugas hacia abajo...
La tarta de manzana de toda la vida, medida con un vaso de agua y sin báscula: bizcocho tierno batido...
La comida del domingo resuelta en una bandeja: pollo de corral asado sobre calabacín, cebolla y tomate que luego se...
El potaje de los viernes de Cuaresma: garbanzos mantecosos, espinacas y bacalao desalado en un guiso de cuchara que es...
